Bột trong nước không có men cho bánh nướng trong lò nướng

0
1035
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 47,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 15 phút.
Protein * gr.
Chất béo * 13,3 gr.
Carbohydrate * 18,3 g
Bột trong nước không có men cho bánh nướng trong lò nướng

Thành phần của một bài kiểm tra như vậy là đơn giản nhất. Tất cả các nguyên liệu có thể được tìm thấy dễ dàng trong mọi gian bếp. Thật ngạc nhiên khi những chiếc bánh nướng thơm ngon được làm từ một loại bột "nghèo nàn" như vậy. Hơn nữa, loại bột này đơn giản là không thể thay thế nếu bạn muốn làm bánh nướng với nhân rau củ ngon ngọt: nó giữ được độ ẩm tốt, bánh ngon và hồng hào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Chúng tôi ngay lập tức đặt nước để đun sôi. Cần có nước thật nóng để chuẩn bị bột.
bươc chân 2 trên 4
Đổ dầu thực vật và nước nóng vào một cái tô rộng. thêm muối. Rây bột mì theo số lượng quy định cùng với bột nở vào một cái bát bên trên các chất lỏng.
bươc chân 3 trên 4
Chúng ta bắt đầu nhào bột thật nhanh bằng thìa. Khi hỗn hợp trở nên khó trộn, chúng tôi trải hỗn hợp không đồng nhất thu được lên bề mặt làm việc và bắt đầu nhào bằng tay. Thêm một ít bột mì nếu cần thiết.
bươc chân 4 trên 4
Bột thành phẩm phải có hình dạng đẹp, mềm, nhưng đàn hồi, không dốc. Chúng tôi cuộn nó thành một quả bóng, bọc nó trong bọc nhựa và để nó "nghỉ ngơi" trên bàn ở nhiệt độ phòng trong nửa giờ đến bốn mươi phút. Sau đó, chúng ta cán bột thành một lớp và tạo thành những chiếc bánh nướng.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *