
Bột cho lòng trắng trong lò nướng
Trong lò nướng, wak-belyashi trở nên tươi tốt hơn và không béo như được chiên trong dầu thực vật. Dưới đây là cách nhào bột để có lòng trắng thơm ngon dễ dàng.
Sản phẩm 100g | Kcal | Chất đạm | Chất béo | Carbohydrate |
---|---|---|---|---|
Bột mì | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Nấm men khô | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
Dầu thực vật | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Đường hạt | 399 | 0 | 0 | 100 |
Thịt băm | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
Củ hành | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Men tươi | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
rượu vodka | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
Dầu hướng dương | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Kem bơ thực vật | 743 | 0.3 | 82 | 1 |