Men bột trên nước cho bánh nướng trong lò nướng

10 thành phần được sử dụng thường xuyên nhất trong phiếu đánh giá bột mì

Sản phẩm 100g Kcal Chất đạm Chất béo Carbohydrate
Đường hạt 399 0 0 100
Dầu thực vật 899 0 99.9 0
Bột mì 334 10.3 1.1 68.9
Nấm men khô 44 3.6 1.6 4.2
Bột mì 334 10.3 1.1 70
Men tươi 22 1.8 0.8 2.1
661 0.8 72.5 1.3
Lòng đỏ trứng 354 16.2 31.2 3.6