Làm trắng bột trong 15 phút

Belyashi được chế biến với nhiều loại nhân khác nhau, phổ biến nhất là thịt và khoai tây và thịt. Khoai tây hấp thụ nước thịt, do đó nhân bánh trở nên vô cùng ngon ngọt và béo ngậy vừa phải.

Trong món này cần chú ý hơn đến khâu nhào bột. Mỗi bà nội trợ đều có những bí quyết riêng để làm bột bánh dẻo và mềm. Chúng tôi sẽ tiết lộ tất cả sự tinh tế và theo công thức này, món wak-belyashi của bạn sẽ đơn giản là ngon.

Mọi người đều biết rằng lòng trắng truyền thống được làm từ bột men. Tuy nhiên, không có men thuận tiện hơn và thực tế hơn, mất ít thời gian hơn để nhào.

Trong lò nướng, lòng trắng béo ngậy hơn và không béo như chiên trong dầu thực vật. Dưới đây là cách nhào bột để có lòng trắng ngon dễ dàng.

Nguyên tắc làm chả luôn giống nhau: cán mỏng bột, cho thịt băm vào và cố định các mép. Nhưng bột để làm bánh có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau. Bột nhào với sốt mayonnaise có kết cấu mịn hơn so với bột nhào trộn men thông thường với sữa hoặc nước.

Cách phổ biến nhất để làm chả trắng là bọc thịt băm trong bánh bột mì và chiên chúng trong dầu thực vật nóng. Lòng trắng như vậy là tươi tốt và ngon ngọt bên trong.

Những chiếc bánh tự làm thơm lừng luôn là dịp thú vị để quây quần bên bàn tiệc vui vẻ. Một loại bột đơn giản dành cho người da trắng và hơn thế nữa. Nó rất dễ trộn và nó trở nên rất ngon.

Vak-belyashi là món bánh ngọt thịnh soạn mà các bà nội trợ chuẩn bị vào cuối tuần để chiều lòng những người thân yêu. Chúng có thể được nướng trong lò hoặc chiên trên chảo, tùy thuộc vào sở thích của bạn. Bột để quét vôi được nhào với men khô với nước và bơ thực vật.

Belyashi ngon ngọt với thịt theo phong cách Tatar có thể được nấu tại nhà. Để làm được điều này, bạn nhất định phải nhào bột. Tốt nhất là bột không có men với kefir. Đây là công thức đơn giản nhất để bạn lần đầu làm quen với những món nướng hấp dẫn này.

Bột men không trứng có thể là cơ sở của nhiều món ăn. Ví dụ, quét vôi ngon. Nhìn chung, nhào bột men không khó, cần cho bột có thời gian để bột vỡ và theo dõi chất lượng của nguyên liệu.

Belyashi với thịt là một món ngon tự làm tuyệt vời. Sẽ mất thời gian để chuẩn bị vì bột men cần nổi lên, nhưng kết quả là xứng đáng. Và bột trên kefir trở nên tươi tốt và mềm.

Nếu muốn vỏ bánh giòn, tốt hơn hết bạn nên nhào bột không có men cho lòng trắng rồi chiên trên chảo. Nó có hàm lượng calo cao, nhưng rất ngon.

Nấu ăn trắng là một chủ đề rất ngon và mỗi bà nội trợ đều có công thức nấu ăn yêu thích của riêng mình. Quả thật, mùi thơm lạ miệng của món bánh này thu hút cả nhà vào bếp. Làm thế nào để làm cho một bột trên kefir với soda để tẩy trắng, bạn sẽ học được từ công thức này.

Từ bột men trên kefir, lòng trắng nhẹ và thoáng, giống như lông tơ. Công thức này đáng tin cậy và đơn giản, bột luôn nở đều.

Belyashi có thể được nướng trong lò hoặc chiên trên chảo. Bột cũng có thể khác nhau: trong nước, sữa hoặc kefir. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nhào bột với kefir.

Thời gian nấu: 50 phút.

Lòng trắng ngon ngọt với lớp vỏ giòn không chỉ là cơ hội tuyệt vời để sử dụng hết phần còn lại của kefir đọng trong tủ lạnh mà còn là một món ăn ngon bổ sung cho món trà. Mặc dù thực tế là chiên trong chảo có hàm lượng calo cao hơn nướng trong lò, nhưng hương vị của chúng rất tuyệt vời.

Nếu bạn không có đủ thời gian để chuẩn bị bột nhào cho lòng trắng, thì bạn có thể thay thế nó bằng một chất tương tự không có men. Bột được nhào bằng kefir, có độ mềm và đàn hồi, nở tốt khi nướng và có cấu trúc thoáng khí.

Bột kefir để tẩy trắng có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho bột men thông thường. Quá trình nhào trộn của nó không mất nhiều thời gian và bột rất tiện lợi và dễ sử dụng.

Nhân ngon ngọt và bột giòn là những gì người da trắng lý tưởng nên có. Công thức bột này là hợp lý nhất và đơn giản. Ngoài ra, không cần lo lắng về việc bột có nổi lên hay không.

Belyashi là những chiếc bánh bông lan được nhồi với thịt băm. Khó nhất trong quá trình chuẩn bị của họ là nhào bột làm men. Với men khô, điều này có thể được thực hiện bởi một chuyên gia ẩm thực ở bất kỳ cấp độ nào.

Bột tẩy trắng có thể được làm ngay cả với nước. Nướng từ nó trở nên tươi tốt và ngon ngọt. Đã một lần thử nấu lòng trắng ở nhà, bạn sẽ không bao giờ muốn những cái đã mua.

Bột men thơm ngon và mềm mịn này trên kefir không chỉ phù hợp với người da trắng mà còn phù hợp với bánh nướng hoặc gỗ cọ. Làm bột năng không khó hơn cách nào, chỉ cần thời gian bột nở hơn là được.

Hương vị độ trắng là 80 phần trăm phụ thuộc vào một thử nghiệm thành công. Bột theo công thức này có độ đặc rất tinh tế và hương vị dễ chịu, rất thích hợp để chiên trên chảo.

Belyashi là một món thịt chính thống của người Tatar. Nó được thực hiện ở khắp nơi bằng cách sử dụng bột men thông thoáng. Với công thức này, lòng trắng của bạn sẽ thật bông.

Lòng trắng của bánh ngọt Choux đặc biệt mịn, thoáng và ngon. Món khai vị thơm ngon, hồng hào rất thích hợp cho bàn tiệc gia đình hay bữa tiệc linh đình. Nấu ăn nhanh chóng và dễ dàng. Kẹt thật!

Thật vui khi tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời cho một loại bột ngon và hấp dẫn để làm món Tatar zur-belyash. Quá trình chuẩn bị bột như vậy sẽ không mất nhiều thời gian của bạn. Ngay cả một người mới nấu ăn cũng có thể xử lý công thức này.

Bạn có nhận thấy rằng thức ăn nhanh trên thị trường luôn ngon hơn không? Tôi luôn quan tâm đến câu hỏi - làm thế nào để họ chuẩn bị bột cho người da trắng, và một người phụ nữ bán người da trắng đã chia sẻ với tôi. Hôm nay mình sẽ cho các bạn biết cách pha chế bột tẩy trắng như ngoài chợ nhé.

Tôi đề nghị sử dụng một công thức đơn giản và hấp dẫn cho bột làm trắng cổ điển, nấu với men khô. Điều thú vị là loại bột này rất phổ biến - bánh nướng, bánh nướng, bánh nướng và các sản phẩm tự làm khác đều được làm từ nó. Làm bánh nướng với bột này và bạn sẽ ấn tượng!

Hôm nay tôi đề xuất sử dụng một công thức đơn giản và nhanh chóng và chuẩn bị một loại bột không có men ngon miệng để làm trắng với thịt. Bột trở nên thoáng và nhẹ, hoàn hảo không chỉ để làm lòng trắng mà còn cho các món nướng tự làm khác.

Hôm nay tôi muốn chia sẻ một công thức tuyệt vời cho một loại bột không có men để làm bánh Tatar belyash. Quá trình chuẩn bị bột đơn giản và dễ dàng nhất có thể. Nướng được làm từ một loại bột như vậy hóa ra lại có cảm giác ngon miệng bất thường và rất ngon.