Bột làm bánh bao trong máy làm bánh mì

Để món bánh ngọt choux thực sự hoàn hảo, bạn cần phải có những dụng cụ nhà bếp làm trợ thủ. Máy làm bánh mì sẽ thực hiện công việc một cách hoàn hảo. Đó là tốt và chúng tôi nhào bột rất kỹ, làm cho bột đàn hồi và dày. Và bạn không cần phải bối rối với nó trong một thời gian dài.

Máy làm bánh mì là công cụ thực sự tìm ra loại bột hoàn hảo tự làm. Rất chắc chắn, đàn hồi, giữ chặt miếng trám và không bị vỡ trong nước nóng. Chỉ đơn giản là ngon!

Làm bột trong máy làm bánh mì rất dễ dàng và đơn giản. Bạn sẽ cần nỗ lực tối thiểu để có một khối bột dẻo ngon. Bánh bao từ nó đơn giản là ngon!

Bột làm bánh bao, nướng trong máy làm bánh mì, hóa ra rất thành công! Nó trộn đều, rất đàn hồi, mềm và không bị vỡ trong quá trình nấu. Chỉ đơn giản là ngon!

Bột làm bánh bao ngon rất tiện để chuẩn bị trong máy làm bánh mì. Cô ấy nhào thức ăn một cách hoàn hảo, và bột dày và đàn hồi. Bánh bao sẽ rất ngon!

Bột trong máy làm bánh mì Mulinex luôn được trộn hoàn hảo và dẻo. Nhưng khi thiết lập một chương trình, có những điều tinh tế cần được tính đến.

Là chủ sở hữu hạnh phúc của một chiếc máy làm bánh mì Bork, bạn có thể đã biết rất rõ về cách thiết bị này thực hiện quá trình nấu nướng. Ngay cả một loại bột đặc như bánh bao cũng sẽ trở nên đồng nhất, đàn hồi và rất dẻo trong đó, điều này sẽ giúp đơn giản hóa rất nhiều quy trình tạo mẫu trong tương lai.

Không giống như nước thường trong công thức cổ điển, nước sôi làm cho bột dẻo hơn, trứng mịn hơn và đàn hồi hơn, giúp đơn giản hóa quá trình cán và điêu khắc, và thêm kem chua cũng sẽ làm cho nó rất mềm.

Loại bột này có một số ưu điểm mà công thức nấu ăn cổ điển không có. Do lớp nhân sữa trứng nên nó mềm hơn và chắc hơn, không dính tay hay dính vào bề mặt làm việc, nó dễ dàng có hình dạng mong muốn, vì vậy làm việc với một loại bột như vậy là một niềm vui!

Bột kefir xứng đáng được coi là mềm và thoáng nhất. Thậm chí có thể nhìn thấy bọt khí trong đó, vì nó không bị tắc bởi bột mì. Bánh bao từ đó sẽ trở nên mềm và nhẹ, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, không ngoại lệ.

Tất cả các mẫu máy làm bánh mì Kenwood đều cung cấp các chương trình nhào trộn các loại bột khác nhau, bao gồm cả bánh bao. Các thiết bị hiện đại cũng có nhiều chức năng phù hợp hơn: "Bột nhào", "Bột không men", "Bột nhào mì" và các loại khác. Kenwood có hướng dẫn ghi rõ HP làm gì và trong bao lâu. Chỉ cần quan sát kỹ tất cả các tỷ lệ nguyên liệu, bạn sẽ có một khối bột nhào đều và dẻo để làm bánh bao trong vòng một giờ, và bạn sẽ thấy quá trình làm bánh bao trở nên thoải mái và dễ dàng hơn.

Bột làm bánh bao phải luôn đặc và có độ đàn hồi, đồng thời bạn cần phải nỗ lực nhào nặn bằng tay từ lượng bột nhiều và ít lỏng. Máy làm bánh mì LG đã làm rất tốt điều này. Bạn cần cho tất cả các nguyên liệu vào khuôn, cài đặt chương trình "Dough" và khi kết thúc thì sử dụng bột để làm bánh bao. Mọi thứ đều thuận tiện và đơn giản. Chúng tôi đo thành phần bằng ly của máy làm bánh mì (230 ml) hoặc ly tương tự có cùng thể tích.