
Bột bánh pizza không men không có men
Bột mới nhào được nhào trong vòng vài phút bằng bột mì và nước. Ngoài ra, thêm một quả trứng và dầu thực vật - bạn không chỉ có thể sử dụng dầu ô liu truyền thống mà còn có thể sử dụng bất kỳ loại rau không mùi nào. Để đế bánh pizza trên bột không men không bị đặc quá, hãy thêm bột nở khi nhào. Bất kỳ thành phần nào cũng có thể được sử dụng làm chất làm đầy. Loại bột này "chấp nhận" tốt các loại rau ẩm và thực phẩm béo: cà chua, ớt, thịt xông khói, xúc xích Ý, v.v.