Bột choux cho bánh bao trên nước sôi

10 thành phần được sử dụng thường xuyên nhất trong phiếu đánh giá bột mì

Sản phẩm 100g Kcal Chất đạm Chất béo Carbohydrate
Bột mì 334 10.3 1.1 68.9
Dầu thực vật 899 0 99.9 0
Dầu hướng dương 899 0 99.9 0
nghệ 312 9.7 3.3 44.4
Sữa bò 75 3.4 4.7 4.8
Bột gạo trắng 366 5.95 1.42 77.73
Bột ngô 343 1 0.6 83.5
Kem chua 206 2.5 20 3.4