Mận và cà chua tkemali

0
605
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 132,3 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,8 gr.
Chất béo * 2,7 gr.
Carbohydrate * 33,9 g
Mận và cà chua tkemali

Nước sốt cà chua và mận cay tự làm là lý tưởng cho món thịt nướng và bất kỳ món thịt nào khác. Tkemali không khó để chuẩn bị ở nhà, và nó cũng có thể được chuẩn bị cho mùa đông và thay quần áo ban đầu sẽ nằm trong tầm tay bạn quanh năm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Xay các nguyên liệu: hành, tỏi và tiêu. Chiên tất cả những thứ này trong chảo với dầu ô liu cho đến khi chín mềm.
bươc chân 2 ngoài 5
Rửa sạch mận và cà chua rồi cho vào nồi luộc chín tới. Chúng tôi cho chúng vào một cái chao và xay chúng đến trạng thái cồn cào. Lúc này ta tách bỏ hạt ra khỏi quả.
bươc chân 3 ngoài 5
Chúng tôi kết hợp hỗn hợp rau và trộn chúng kỹ lưỡng.
bươc chân 4 ngoài 5
Thêm tinh bột, ớt bột, muối và đường vào nước sốt. Trộn lại một lần nữa và đặt lên bếp. Đun sôi và nấu trong 20 phút.
bươc chân 5 ngoài 5
Nước sốt đã pha sẵn có thể được đổ vào lọ. Phục vụ nguội. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *