Tkemali từ mận anh đào vàng với hoa bia suneli

0
770
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 147 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 36,6 gr.
Tkemali từ mận anh đào vàng với hoa bia suneli

Tkemali là một loại sốt truyền thống của Georgia được làm từ mận anh đào hoặc mận. Nước sốt có thêm hoa bia suneli rất ngon và cay. Nó sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho các sản phẩm thịt và các món ăn nóng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Mận anh đào nạo bỏ xương. Ta đun nhỏ lửa, thêm một chút nước và để lửa lớn, nhào kỹ một chút để các loại quả nhanh sôi hơn và đun trong 20 phút.
bươc chân 2 trên 4
Sau đó, chúng tôi chà mận anh đào qua một cái chao để loại bỏ vỏ.
bươc chân 3 trên 4
Cho mận đã xay nhuyễn lên bếp đun khoảng 7-10 phút, sau đó cho gia vị, muối và đường vào đun thêm 5 phút. Ướp tỏi băm nhỏ trong vài phút và đun sôi trong 5 phút cuối cùng.
bươc chân 4 trên 4
Chúng tôi đổ tkemali đã hoàn thành vào lọ đã khử trùng và cuộn lại.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *