Cá chép bạc trên vỉ nướng

0
2719
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 73,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 11,4 gr.
Chất béo * 1 gr.
Carbohydrate * 6,7 g
Cá chép bạc trên vỉ nướng

Để món cá trắm bạc trên vỉ nướng được ngon và ngon ngọt, hãy cắt cá thành miếng bít tết, ướp với hành tây và nước cốt chanh và nướng cho đến khi lớp vỏ mỏng nhẹ trên giá thép. Bã cá có ít xương, thớ thịt mềm, vỏ hồng hào, ăn rất ngon. Cả công ty sẽ thích một con cá như vậy.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi rửa sạch cá, loại bỏ ruột, cắt bỏ đầu và vây. Chúng tôi cắt thân thịt thành miếng thịt ngang, thấm khô bằng khăn giấy. Đặt cá đã cắt lên thớt.
bươc chân 2 ngoài 5
Rắc bít tết với muối và gia vị cá. Xoa gia vị lên bề mặt miếng thịt.
bươc chân 3 ngoài 5
Bóc vỏ hành tây, rửa sạch và để ráo. Chúng tôi cắt nó thành những chiếc lông mỏng trong mờ. Rắc chúng lên miếng cá. Đổ nước cốt chanh lên trên. Chúng tôi bao phủ tất cả mọi thứ bằng màng bám và để ướp trong một giờ.
bươc chân 4 ngoài 5
Chúng tôi chuẩn bị brazier. Chúng tôi không cho phép ngọn lửa mở. Đặt cá chép bạc trên giá dây cùng với hành tây. Nấu cá trong khoảng mười lăm đến hai mươi phút, cho đến khi thịt cá và hành tây chín vàng. Đừng quên lật ngược giá dây để cá chép bạc chiên vàng đều.
bươc chân 5 ngoài 5
Phục vụ cá nóng. Trang trí với chanh và rau thơm.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *