Nước ép cà chua với bã không cần khử trùng cho mùa đông

0
1557
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 63,5 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 0,3 g
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 15,6 gr.
Nước ép cà chua với bã không cần khử trùng cho mùa đông

Dưới đây là một công thức để chế biến một món ăn ngon và lành mạnh cho mùa đông - nước ép cà chua với bã mà không cần khử trùng. Hương vị của nước trái cây được chế biến theo công thức này sẽ đậm đà và tươi ngon do sử dụng nhiều loại gia vị khác nhau. Nước ép cà chua là một thức uống tự chế giúp bão hòa cơ thể với các chất hữu ích trong mùa đông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng ta rửa sạch cà chua, cắt thành nhiều phần.
bươc chân 2 ngoài 5
Sử dụng máy ép trái cây, xay cà chua và lấy nước ép cà chua. Nếu nó không có trong kho vũ khí, bạn có thể sử dụng máy xay thịt và quét khối lượng thu được qua một cái rây mịn. Từ lượng cà chua đã định sẽ thu được xấp xỉ 6 lít nước cà chua.
bươc chân 3 ngoài 5
Chuẩn bị lượng gia vị chính xác.
bươc chân 4 ngoài 5
Nước cà chua phải được đổ vào một cái chảo, đặt trên lửa, ngay lập tức thêm muối và đường, cũng như các loại gia vị - lá nguyệt quế, đinh hương, hạt tiêu đen và allspice. Từ lúc sôi, cho nước cà chua vào đun khoảng 15-20 phút. Trong quá trình đun, bạn đừng quên vớt bọt nổi lên.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi đổ đầy nước ép cà chua đã được khử trùng vào các lon đã khử trùng, và ngay lập tức chúng tôi cuộn lại. Các thùng chứa nước trái cây phải được úp ngược và phủ một lớp vật liệu ấm (chăn, khăn) cho đến khi chúng nguội hẳn. Nước ép cà chua với bã không cần tiệt trùng đã sẵn sàng cho mùa đông!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *