Bánh gan bò nấm

0
519
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 146 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 8,3 gr.
Chất béo * 7 gr.
Carbohydrate * 15,8 g
Bánh gan bò nấm

Bánh gan là kiệt tác thực sự về sự sáng tạo của những nữ tiếp viên, những người đã có thể nghĩ ra và chuẩn bị một món ăn lễ hội từ những sản phẩm có sẵn trông thật trang trọng trong một bữa tiệc tối. Bánh gan bò với nấm hóa ra rất mềm, một món khai vị như vậy chắc chắn sẽ không thể không chú ý.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 3
Bóc vỏ hành tây. Cho gan bò và hành tây vào máy xay thịt. Trong một tô sâu, trộn gan và 1 củ hành tây, thêm bột mì và trứng. Nêm hỗn hợp thu được với muối và tiêu. Về độ đặc, nó sẽ giống như kem chua.
bươc chân 2 trên 3
Chiên bánh gan cả hai mặt trên lửa nhỏ cho đến khi hết bột.
bươc chân 3 trên 3
Đối với nhân bánh, bạn bóc vỏ 1 củ hành tây, bào cà rốt trên một chiếc máy xay thô, cắt nấm thành từng lát. Đầu tiên, phi thơm hành tây trên chảo, sau đó cho cà rốt và hành tây vào, đun nhỏ lửa trong vài phút. Sau đó lấy chả ra khỏi bếp, để nguội. Trộn hành tây xào với cà rốt và nấm với kem chua. Cho nhân vào bánh gan, tạo hình bánh. Bạn không cần phủ lớp bánh kếp trên cùng. Bánh gan bò nấm đã sẵn sàng để phục vụ!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *