Bánh bí ngòi ngọt ngào

0
1452
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 184,1 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 4,4 gr.
Chất béo * 3,5 gr.
Carbohydrate * 44,1 gr.
Bánh bí ngòi ngọt ngào

Một chiếc bánh bí ngòi ngọt ngào sẽ là một sự bổ sung thú vị cho một tách trà thơm. Một món tráng miệng đủ lạ để làm hài lòng những người thân yêu của bạn và những vị khách bất ngờ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Rây bột mì, trộn với bột nở, muối nở và muối.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Trên một máy vắt mịn, hãy nạo vỏ của một quả chanh. Vắt nước từ một nửa quả chanh.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Cho đường, trứng, dầu hướng dương, hai thìa nước cốt chanh, hai thìa vỏ chanh và đường vani vào một cái bát.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Bào bí xanh trên một máy xay mịn. Ép chúng ra khỏi hơi ẩm dư thừa.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Trộn đều các thành phần lỏng với hỗn hợp bột đã xay.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Thêm từng phần nhỏ bột mì vào hỗn hợp thu được và khuấy đều cho đến khi tạo thành một khối bột đặc, đồng nhất.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Dùng giấy nướng phủ lên đĩa nướng, thoa dầu lên đĩa. Cho bột vào khuôn, dùng thìa dàn phẳng.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Nướng bánh trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 50-55 phút. Để bánh thành phẩm nguội.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Trong khi nướng bánh, chuẩn bị lớp phủ kem. Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ. Chuyển protein vào một hộp đựng khô, thêm đường đóng băng đã rây vào đó, trộn đều. Khi khối đông đặc lại, bạn đổ 1-2 thìa nước cốt chanh và cùng một lượng vỏ vào, trộn đều một lần nữa.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Lấy bánh đã hoàn thành ra khỏi khuôn, đổ đá chanh lên trên và món bánh của bạn đã sẵn sàng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *