Bánh Lavash với anh đào, kem chua và sữa đặc đun sôi

0
825
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 242,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 4,4 gr.
Chất béo * 10,9 g
Carbohydrate * 30,5 g
Bánh Lavash với anh đào, kem chua và sữa đặc đun sôi

Tôi muốn cung cấp một phiên bản tuyệt vời của một loại bánh ngon và dễ nấu, làm từ bánh mì pita với quả anh đào. Kem làm từ kem chua và sữa đặc đun sôi làm cho món ăn trở nên vô cùng mềm mại và ngon ngọt. Một món tráng miệng như vậy sẽ là một trang trí thú vị cho bất kỳ lễ hội nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Trước hết, hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm món tráng miệng pita sơ ri.
bươc chân 2 trên 11
Chọn sô cô la theo sở thích hương vị của bạn. Tôi đã dùng sô cô la đen.
bươc chân 3 trên 11
Chia mỗi tấm bánh mì pita thành khoảng 6-8 miếng hình chữ nhật giống nhau.
bươc chân 4 trên 11
Chuẩn bị kem. Cho lượng kem chua béo cần thiết vào một thùng sâu. Sử dụng máy trộn, đánh kem chua thật kỹ cho đến khi bông xốp. Dần dần cho sữa đặc đun sôi vào, tiếp tục đánh kem bằng máy trộn ở tốc độ thấp. Trong khi tăng tốc độ của máy trộn, hãy đánh kem thật kỹ cho đến khi thành một hỗn hợp đồng nhất, mịn.
bươc chân 5 trên 11
Rửa sạch anh đào trong nước, sau đó lau khô và cẩn thận loại bỏ hạt bằng dụng cụ chuyên dụng hoặc ghim. Nếu bạn sử dụng anh đào đông lạnh như tôi đã làm, trước tiên hãy rã đông chúng và loại bỏ các vết rỗ. Xếp các quả anh đào đã chuẩn bị thành một hàng từ mép rộng của bánh mì pita, xen kẽ với các quả nho đen.
bươc chân 6 trên 11
Nhẹ nhàng tạo thành các ống chặt chẽ.
bươc chân 7 trên 11
Dùng dao sắc cắt các ống đã hoàn thành thành 3-4 miếng, tùy thuộc vào kích thước của bánh mì pita.
bươc chân 8 trên 11
Chuẩn bị phần còn lại của các ống theo cách này.
bươc chân 9 trên 11
Chuẩn bị mẫu đơn mà bạn sẽ lấy bánh. Trải một dãy ống hút, sau đó thêm một vài thìa kem làm thơm miệng. Dùng thìa silicone tán đều. Xen kẽ giữa các ống hút và kem, lấy bánh. Dùng phới silicon phết phần kem còn lại lên mặt bánh. Đặt bánh vào tủ lạnh ít nhất 1 tiếng để bánh nguội và ngấm.
bươc chân 10 trên 11
Nhẹ nhàng chuyển bánh đã được làm lạnh sang đĩa phục vụ. Bào sô cô la đắng trên một cái cối xay thô và rắc bánh anh đào lên trên.
bươc chân 11 trên 11
Phục vụ bánh mì pita đã hoàn thành với quả anh đào với trà nóng mới pha.

Thưởng thức một món tráng miệng tuyệt vời!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *