Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ món tráng miệng
  3. ➠ món tráng miệng
  4. ➠ Bánh Lavash với sữa trứng

Bánh Lavash với sữa trứng

0
435
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 237,9 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 3,35 giờ
Protein * 7 gr.
Chất béo * 4,3 gr.
Carbohydrate * 45,9 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh Lavash với sữa trứng
Nội dung

Với tất cả trái tim và khát vọng lớn lao, tôi muốn giới thiệu công thức đơn giản yêu thích của mình cho một chiếc bánh sữa trứng thơm ngon tuyệt vời làm từ bánh mì pita. Một chiếc bánh như vậy sẽ giảm đáng kể thời gian chuẩn bị một món tráng miệng cho một lễ hội. Nấu ăn và khách của bạn sẽ ngạc nhiên không thể quên!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 19
Đầu tiên, chuẩn bị tất cả các nguyên liệu bạn cần để làm một món tráng miệng tinh tế.
bươc chân 2 trên 19
Lấy một lượng bánh mì pita mỏng không có men theo yêu cầu. Dùng giấy nến hoặc đĩa.
bươc chân 3 trên 19
Cắt bánh tròn ra khỏi bánh mì pita.
bươc chân 4 trên 19
Đun nóng chảo có đáy dày ở nhiệt độ vừa phải, sau đó giảm nhiệt và xếp bánh mì pita ra.
bươc chân 5 trên 19
Làm khô bánh mì pita cả hai mặt trong chảo khô.
bươc chân 6 trên 19
Lấy một chiếc đĩa kim loại có đáy dày và đập lượng trứng gà cần thiết vào, sau đó cho đường cát và đường vani vào.
bươc chân 7 trên 19
Dùng máy trộn để tạo khối đồng nhất, mịn.
bươc chân 8 trên 19
Thêm lượng bột mì cần thiết.
bươc chân 9 trên 19
Dùng máy trộn để tạo khối đồng nhất, mịn.
bươc chân 10 trên 19
Sau đó đổ sữa đã được làm nóng trước ở trạng thái ấm vào thành một dòng loãng, dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi thành một hỗn hợp đồng nhất.
bươc chân 11 trên 19
Đặt chảo ở lửa vừa và để hỗn hợp nổi bọt đầu tiên, dùng máy đánh trứng khuấy liên tục để kem không bị cháy.
bươc chân 12 trên 19
Sau đó, ngay lập tức lấy ra khỏi nhiệt, thêm lượng bơ cần thiết, trộn đều và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 13 trên 19
Chuẩn bị một chiếc đĩa hoặc đĩa lớn để dùng đựng bánh. Múc một vài thìa mãng cầu đã nguội, sau đó rải lớp vỏ bánh và áo đều với mãng cầu.
bươc chân 14 trên 19
Đặt bánh lên trên một lần nữa.
bươc chân 15 trên 19
Xen kẽ giữa bánh và kem, gom toàn bộ bánh. Phủ phần kem còn lại lên mặt trên và mặt bánh.
bươc chân 16 trên 19
Làm khô các vết cắt pita trong chảo khô.
bươc chân 17 trên 19
Nghiền hom khô bằng ghim lăn.
bươc chân 18 trên 19
Trang trí bánh với vụn bánh. Đặt bánh pita với sữa trứng trong tủ lạnh ít nhất 2-3 giờ để nó được bão hòa tốt.
bươc chân 19 trên 19
Sau khi thời gian trôi qua, hãy phục vụ chiếc bánh tinh tế nhất trên bàn cùng với cà phê hoặc trà mới pha.

Thưởng thức một món tráng miệng ngon, đơn giản!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *