Áp chảo hình tam giác với pho mát

0
3827
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 228,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 25 phút
Protein * 18,3 g
Chất béo * 15,2 g
Carbohydrate * 28,4 g
Áp chảo hình tam giác với pho mát

Nếu gia đình bạn yêu cầu một thứ gì đó ngon cho bữa ăn nhẹ, bạn không thể nhồi não và làm những hình tam giác từ bánh mì pita với pho mát. Trong thực tế, đây là một thay thế cho bánh nướng. Nhưng họ chuẩn bị dễ dàng hơn và nhanh hơn nhiều. Đồng thời, kết quả đảm bảo sẽ khiến cả gia đình hài lòng. Những hình tam giác này cũng rất tốt cho bữa sáng. Nóng, giòn, với nhân phô mai mềm bên trong, chúng tạo thành một bộ đôi hoàn hảo cho một tách cà phê vào buổi sáng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Bất kỳ loại phô mai nào cũng phù hợp để làm nhân. Nhưng người ta nhận thấy rằng sản phẩm có hàm lượng chất béo càng cao thì phần nhân trong bánh tam giác thành phẩm sẽ càng mềm và căng hơn. Phô mai có tỷ lệ chất béo thấp hơn sẽ giữ được hình dạng nhiều hơn và ít giãn hơn. Cắt phô mai thành các hình tam giác dày khoảng nửa cm.
bươc chân 2 trên 7
Chúng tôi cắt các tấm bánh mì pita mỏng bằng kéo nhà bếp thành các dải rộng từ sáu đến bảy mm. Chiều dài của một dải như vậy sẽ trở thành khoảng hai mươi cm. Nói chung, chiều rộng của dải nên lớn hơn một chút so với kích thước của hình tam giác. Chúng tôi đặt một hình tam giác pho mát trên cạnh của dải.
bươc chân 3 trên 7
Che pho mát với cạnh thứ hai của dải - một góc đều nhau.
bươc chân 4 trên 7
Chúng tôi quấn phô mai hơn nữa, di chuyển dọc theo chiều dài của dải và gấp bánh mì pita theo hình tam giác, như trong hình. Do ban đầu, pho mát được cắt thành hình tam giác nên không có vấn đề gì trong quá trình hình thành món ăn nhẹ.
bươc chân 5 trên 7
Trộn trứng, một chút muối và tiêu đen cho vừa ăn. Lắc hỗn hợp bằng nĩa cho đến khi mịn. Nhúng từng hình tam giác vào bột trứng tạo thành.
bươc chân 6 trên 7
Đun nóng một ít dầu thực vật trong chảo rồi xếp ra các miếng hình tam giác đã chuẩn bị. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng.
bươc chân 7 trên 7
Đặt những miếng tam giác hồng hào đã hoàn thành lên khăn giấy để hút bớt dầu thừa sau khi chiên. Sau đó, chúng tôi đặt chúng trên một đĩa phục vụ, trang trí với các loại rau thơm thì là tươi và phục vụ. Những miếng bánh tam giác như vậy ăn khi còn nóng rất ngon, vỏ bánh giòn, phomai mềm và dai.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *