Khoai tây om với chanterelles trên chảo

0
493
Phòng bếp Đông Âu
Hàm lượng calo 87,3 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 1,9 gr.
Chất béo * 8,6 gr.
Carbohydrate * 8,6 gr.
Khoai tây om với chanterelles trên chảo

Bản thân khoai tây hầm rất ngon, và chanterelles sẽ tạo cho nó một hương vị nấm, cảm giác no và thay thế cho thịt. Loại bỏ kem chua khỏi các thành phần, bạn sẽ có một món ăn cho một bàn ăn nhẹ nhàng. Công thức rất đơn giản. Bạn có thể sử dụng bất kỳ chanterelles nào. Nấu một món ăn trong chảo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 15
Đun sôi chanterelles tươi, và rã đông những con đông lạnh trong nước ấm hoặc cũng có thể đun sôi.
bươc chân 2 trên 15
Gọt vỏ và rửa sạch khoai tây.
bươc chân 3 trên 15
Sau đó, cắt khoai tây thành miếng vừa và luộc trong nước muối cho đến khi chín mềm, thêm lá nguyệt quế để tạo hương vị.
bươc chân 4 trên 15
Bóc vỏ hành tây.
bươc chân 5 trên 15
Cắt nó thành những khối vuông nhỏ.
bươc chân 6 trên 15
Chiên hành tây cho đến khi trong suốt trong một ít dầu thực vật.
bươc chân 7 trên 15
Bạn có thể cắt nhỏ chanterelles đã rã đông một chút.
bươc chân 8 trên 15
Cho nấm vào chảo cùng với hành tây, đảo đều và đun trong 10 phút ở lửa nhỏ và đậy nắp lại.
bươc chân 9 trên 15
Thêm thì là cắt nhỏ vào rau câu để có hương vị.
bươc chân 10 trên 15
Sau đó thêm kem chua vào nấm.
bươc chân 11 trên 15
Trộn nấm với kem chua và đun nhỏ lửa trong 5-6 phút. Bạn không thể thêm kem chua, khi đó món ăn sẽ bị nạc.
bươc chân 12 trên 15
Sau đó chuyển khoai tây đã luộc sang nấm chiên.
bươc chân 13 trên 15
Xào khoai tây với nấm và đun nhỏ lửa thêm 7 phút.
bươc chân 14 trên 15
Thêm lá hẹ đã cắt nhỏ vào khoai tây và đun thêm khoảng 2-3 phút.
bươc chân 15 trên 15
Xếp món ăn đã chuẩn bị ra đĩa và dọn ra đĩa.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *