Phô mai phục sinh với nho khô và mơ khô
0
1085
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
250,7 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
30 phút.
Protein *
6,9 gr.
Chất béo *
11,7 g
Carbohydrate *
39,6 g
Chúng tôi đề xuất nấu pho mát nhỏ Phục sinh theo một công thức đơn giản: khối sữa đông không cần đun nóng trong nồi cách thủy. Bạn chỉ cần chà xát phô mai qua rây mịn và trộn đều với các nguyên liệu còn lại là đủ. Là một phụ gia tạo hương vị, chúng tôi sử dụng nho khô và mơ khô - một sự kết hợp cổ điển của trái cây sấy khô sẽ tạo ra vị ngọt tinh tế của khối sữa đông và thêm vị chua nhẹ của trái cây. Nếu bạn không có hộp gói đặc biệt, không vấn đề gì: chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách tạo hình dạng mong muốn từ chao.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng tôi đậy bằng một nắp có đường kính nhỏ hơn và đặt phần uốn lên trên. Ví dụ, đây có thể là một đĩa nặng hoặc một lọ nước. Dưới tác động của tải trọng, whey sẽ được giải phóng - món tráng miệng sữa đông sẽ trở nên đặc hơn về độ đặc và hương vị đậm đà hơn. Chúng tôi đặt cấu trúc trong tủ lạnh trong mười hai giờ.
Chúc ngon miệng!