Phô mai phục sinh với nho khô trong lò
0
1083
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
204,8 kcal
Các phần
10 cổng.
Giờ nấu ăn
110 phút
Protein *
4,7 gr.
Chất béo *
5,1 gr.
Carbohydrate *
40 gr.
Phô mai nướng trong lò Easter là một công thức lý tưởng cho những ai thích sữa đông nướng hoặc sữa đông sữa trứng, và cũng cảnh giác với trứng sống. Lễ Phục sinh này có vị hơi giống món thịt hầm pho mát và được cả người lớn và trẻ em thích.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đổ kem vào khối sữa đông, thêm kem chua, bột báng, bột bắp và bột nở. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu. Tiếp theo, tùy theo mong muốn và sở thích khẩu vị mà bạn cho gia vị vào. Quế, bạch đậu khấu và vanillin là những thực phẩm tuyệt vời để làm pho mát nướng trong lễ Phục sinh. Đổ nho khô đã rửa kỹ và nam việt quất khô vào khối sữa đông và trộn kỹ. Điều cần thiết là các quả khô được phân bố đều trong khối lượng. Đặt hộp đựng với khối sữa đông sang một bên trong 10-15 phút. Trong thời gian này, bột báng sẽ nở ra.
Dùng giấy bạc phủ kín tất cả các khuôn lên trên để nhân không bị cháy khi nướng. Đặt chúng lên khay nướng và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 160 ° C. Đổ nước vào khay nướng (khoảng 2 cm). Điều này sẽ góp phần vào sự gia tăng và hấp thụ tốt pho mát Cottage. Nấu Phục linh trong 40 phút, sau đó lấy giấy bạc ra và nâu thêm 25-30 phút nữa mà không hạ nhiệt độ.
Tôi muốn lưu ý rằng thời gian nướng phụ thuộc vào đặc điểm riêng của lò, cũng như món nướng được sử dụng. Ở những hình thức thấp, Lễ Phục sinh diễn ra nhanh hơn những hình thức cao. Khi phô mai Phục sinh đã sẵn sàng, hãy tắt lò nướng; không lấy bánh Phục sinh ra khỏi lò. Giữ pho mát nhỏ Phục sinh trong lò làm mát. Trong thời gian này, nó sẽ giảm một chút về âm lượng. Đừng nản lòng, đây là đặc điểm chung của các món nướng sữa đông.
Chúc ngon miệng!