Trang Chủ
➠ Bánh phục sinh
➠ Phục sinh sữa đông
➠ Phô mai que Phục sinh với sữa đặc không cần nướng

Phô mai que Phục sinh với sữa đặc không cần nướng

2083

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 220,8 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 12 giờ

Protein * 5,1 gr.

Chất béo * 7,7 g

Carbohydrate * 39,8 g

Phô mai que Phục sinh với sữa đặc không cần nướng

Nội dung

Phô mai Phục sinh không nướng thường được nấu với trứng và tránh sữa đặc để món tráng miệng không bị ngọt quá. Trong trường hợp này, có thể bỏ qua đường. Nó được bổ sung bởi những gì đã trở thành truyền thống, nho khô, trái cây khô và các loại hạt. Đối với phô mai tươi Phục sinh, hãy dùng sữa đặc và phô mai tươi chất lượng cao để chúng không chứa chất thay thế chất béo từ sữa. Trong công thức này, chúng tôi sử dụng sữa đặc thông thường, không đun sôi, để Phục sinh có vị kem tinh tế.

Thành phần

Pho mát Cottage 600 gr. Sữa đặc 200 gr. Bơ 100g Kem chua 100g Đường mịn 0,5 muỗng canh. Nho khô 100g Đường vani 1 muỗng cà phê

Quá trình nấu ăn

Đo lường công thức cho món tráng miệng lễ hội này. Làm mềm một miếng bơ ở nhiệt độ nhà trước và ngâm nho khô trong nước nóng.

Chuyển pho mát và kem chua vào một cái tô sâu. Với máy xay nhúng, đánh phô mai với kem chua cho đến khi mịn, đồng nhất và không bị vón cục nhỏ, vì điều này sẽ quyết định độ mềm của món tráng miệng. Bạn cũng có thể đánh bằng máy trộn hoặc máy xay thực phẩm.

Sau đó cho sữa đặc vào khối sữa đông này rồi thêm đường bột và đường vani. Có thể bỏ bớt bột để món tráng miệng bớt ngọt.

Sau đó, thêm bơ đã làm mềm vào các nguyên liệu đã đánh bông và trộn tất cả mọi thứ một lần nữa bằng máy xay sinh tố.

Cuối cùng, thêm nho khô ngâm cho Lễ Phục sinh và chỉ cần khuấy để phân phối đều trong món tráng miệng.

Cẩn thận đậy hộp pasobox đặc biệt hoặc các đồ dùng khác bằng một miếng gạc gấp đôi, để lại một cạnh trống.

Đặt chặt khối sữa đông đã nấu chín vào trong mì ống. Quấn các mép của miếng gạc vào trong. Đặt một quả nặng nhỏ lên trên khối lượng. Đặt Phục trong tủ lạnh qua đêm.