Phô mai phục sinh sữa đặc không trứng

0
1332
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 240,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 6,5 gr.
Chất béo * 14,1 gr.
Carbohydrate * 27,1 gr.
Phô mai phục sinh sữa đặc không trứng

Không phải ai cũng thích hương vị đặc trưng mà trứng có thể mang lại trong các món ăn làm sẵn. Đặc biệt là khi nói đến lễ Phục sinh pho mát nhỏ. Chúng tôi đề xuất chế biến món này trên cơ sở pho mát nhỏ với việc bổ sung bơ, kem chua và sữa đặc đun sôi. Chúng tôi sử dụng nho khô để tạo hương vị, và đường vani để tạo mùi thơm. Một sự kết hợp cổ điển hóa ra - Phục sinh có độ sánh mềm, rất dễ chịu, hương vị mềm mại. Và màu caramen ngon tuyệt.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 14
Chúng tôi phân loại nho khô từ các mảnh vụn ngẫu nhiên, rửa thật sạch, đổ nước ấm vào và để khô trong vòng mười lăm đến hai mươi phút. Nếu nho khô rất lớn, tốt hơn là nên cắt chúng thành những miếng nhỏ hơn sau khi ngâm.
bươc chân 2 trên 14
Chúng tôi sử dụng pho mát tươi, với tỷ lệ chất béo cao. Chúng tôi đặt nó trong một cái bát rộng, thêm lượng kem chua được chỉ định. Điều quan trọng là cả pho mát và kem chua đều là tự nhiên, không có chất thay thế thực vật, vì hương vị tổng thể của Lễ Phục sinh phụ thuộc trực tiếp vào điều này.
bươc chân 3 trên 14
Đun chảy bơ cho đến khi lỏng trên bếp hoặc trong lò vi sóng. Chúng tôi cố gắng không làm nóng nó quá nhiều, mà chỉ đơn giản là để làm tan chảy nó.
bươc chân 4 trên 14
Đổ bơ đã đun chảy vào pho mát nhỏ với kem chua, thêm đường vani.
bươc chân 5 trên 14
Chúng tôi đấm tất cả các thành phần bằng máy xay ngâm để có được một khối hoàn toàn đồng nhất, đồng nhất, mịn.
bươc chân 6 trên 14
Xả nước khỏi nho khô đã ngâm, lau khô trên khăn cho khỏi ẩm quá mức và thêm vào khối sữa đông. Tiếp theo, cho sữa đặc đã đun sôi vào.
bươc chân 7 trên 14
Dùng thìa trộn thật đều mọi thứ để sữa đặc và nho khô được phân bổ đều trên tổng khối lượng.
bươc chân 8 trên 14
Chúng tôi đặt pasochny trong một cái bát.
bươc chân 9 trên 14
Chúng tôi che nó bằng gạc gấp hai lớp.
bươc chân 10 trên 14
Chúng tôi điền vào biểu mẫu với khối lượng sữa đông đã chuẩn bị, làm phẳng bề mặt.
bươc chân 11 trên 14
Chúng tôi quấn các mép của miếng gạc lên và gấp chồng lên nhau, bao phủ phần sữa đông.
bươc chân 12 trên 14
Chúng tôi đặt sự áp bức lên hàng đầu. Ví dụ, đây có thể là một túi nước trái cây hoặc một lon nước, mứt. Chúng tôi đặt cấu trúc trong tủ lạnh từ mười hai đến mười tám giờ. Nếu bạn thấy pho mát nhỏ ẩm ướt đáng kể, thì trong lễ Phục sinh, bạn cần để trong tủ lạnh lâu hơn một chút để ly whey thừa.
bươc chân 13 trên 14
Vào thời điểm lễ Phục sinh đã sẵn sàng, chúng tôi đang chuẩn bị trang trí. Để làm điều này, ba sô cô la sữa trên một máy nghiền mịn.
bươc chân 14 trên 14
Từ Lễ Phục sinh, chúng tôi xóa bỏ áp bức, mở các mép của miếng gạc và cẩn thận biến món tráng miệng sữa đông thành một món ăn. Rắc sô cô la vụn lên trên và các cạnh. Nếu muốn, Lễ Phục sinh có thể được trang trí bổ sung với bất kỳ bộ quần áo trang trí nào.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *