Mãng cầu phô mai tươi với ca cao
0
915
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
277,9 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
4,8 gr.
Chất béo *
24,3 gr.
Carbohydrate *
27,3 g
Bất kỳ loại pho mát nhỏ nào được làm từ tình yêu đều tốt. Đặc biệt nếu đó là sô cô la - công thức này dành cho những người yêu thích sô cô la. Thêm cacao vào khối sữa đông và đun nóng. Và đổ món tráng miệng đã nguội và ngấm với sô cô la tan chảy - đây không chỉ là cách trang trí mà còn là một bước bổ sung để có được hương vị phong phú. Nếu không có hộp gói đặc biệt, các thiết bị khác có thể được sử dụng như một dạng - rây, chao, chai nhựa đã cắt. Điều chính là có những lỗ trong đó để dòng chảy của huyết thanh.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chúng tôi che hộp dán bằng gạc gấp hai lớp. Chúng tôi lấp đầy nó với khối lượng sữa đông đã chuẩn bị, làm phẳng bề mặt. Nếu bạn không có hộp gói, bạn có thể sử dụng bất kỳ hình dạng nào khác có kích thước mong muốn với các lỗ để tạo thành Phục sinh - ví dụ, một cái rây hoặc chao. Đậy nó bằng gạc và trải đều khối sữa đông. Chúng tôi quấn các cạnh của gạc lên, đóng sữa đông. Chúng tôi đặt một áp suất nhỏ lên trên để huyết thanh chảy xuống. Chúng tôi đặt cấu trúc trong tủ lạnh trong mười hai giờ.
Sau thời gian quy định, chúng tôi loại bỏ áp chế, mở các cạnh của miếng gạc và cẩn thận biến pho mát nhỏ Phục sinh thành một món ăn. Để chuẩn bị tráng men, hãy bẻ sô cô la thành từng miếng, đổ kem và đun cho đến khi sô cô la tan hoàn toàn. Để men nguội và phủ lên bề mặt Phục sinh. Trang trí trên cùng với các miếng mứt cam. Để men đông cứng trong tủ lạnh và phục vụ lễ Phục sinh đã hoàn thành trên bàn.
Chúc ngon miệng!