Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Soong
  3. ➠ Thịt hầm pho mát
  4. ➠ Thịt hầm sữa đông như ở trường

Thịt hầm sữa đông như ở trường

0
4935
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 187,8 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 8,2 gr.
Chất béo * 4,9 gr.
Carbohydrate * 32,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Thịt hầm sữa đông như ở trường
Nội dung

Thịt hầm sữa đông, giống như trong nhà ăn của trường học, rất đơn giản để chuẩn bị. Điều rất quan trọng là phải sử dụng phô mai tươi chất lượng cao để chế biến món thịt hầm như vậy, sẽ cung cấp hương vị rất tinh tế đó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Chuẩn bị nho khô. Nó phải được rửa kỹ, đổ đầy nước nóng và để trong 10 phút. Sau đó, nho khô cần được để ráo nước và lau khô bằng khăn giấy.
bươc chân 2 trên 8
Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh, cắt thành từng miếng nhỏ và để cho mềm. Trong khi bơ đang mềm, chà pho mát nhỏ qua rây. Để tiện lợi và nhanh chóng, bạn cũng có thể sử dụng máy xay cầm tay.
bươc chân 3 trên 8
Trong một bát riêng, trộn trứng với đường và đánh bằng máy trộn ở tốc độ cao cho đến khi thu được bọt trắng mịn. Đổ trứng đã đánh tan vào âu và đánh tiếp.
bươc chân 4 trên 8
Đổ sữa vào hỗn hợp thu được, cho bơ mềm và đánh bằng máy trộn ở tốc độ cao. Đổ bột báng vào và đánh tiếp.
bươc chân 5 trên 8
Thêm nho khô đã chuẩn bị vào, trộn đều cho đến khi nho khô phân bố đều trong bột. Để bột trong 10 phút để bột báng có trong thành phần có thể mềm một chút trước khi nướng.
bươc chân 6 trên 8
Bôi bơ lên ​​đĩa nướng và rắc bột báng.
bươc chân 7 trên 8
Chúng tôi dùng thìa tán bột thành hình đã chuẩn bị sẵn, dùng thìa làm phẳng bề mặt. Chúng tôi cho vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 190 độ. Thời gian nướng khoảng 45 phút. Hầm phải chín vàng sau khi nấu.
bươc chân 8 trên 8
Chúng tôi lấy món thịt hầm đã hoàn thành ra khỏi lò, để nguội đến trạng thái ấm, cắt thành từng phần. Dùng với kem chua hoặc mứt, hoặc sữa đặc.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *