PP hầm sữa đông không có bột mì

0
2915
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 268,7 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 125 phút
Protein * 8 gr.
Chất béo * 3,5 gr.
Carbohydrate * 54,5 g
PP hầm sữa đông không có bột mì

Thịt hầm sữa đông tươi ngon là món ăn khoái khẩu từ thời thơ ấu của nhiều người. Món thịt hầm của chúng tôi rất lý tưởng cho thực đơn ăn kiêng và trẻ em, vì chúng tôi nấu món này mà không cần bột. Đối với việc nướng, chúng tôi sử dụng một máy nướng nhiều bánh, sẽ nướng thịt hầm một cách hoàn hảo và giữ được tất cả các đặc tính hữu ích. Thành phần chỉ chứa 4 thành phần, và kết quả vượt quá mọi sự mong đợi!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu: chúng ta chọn loại phomai đã qua hầm để khi hầm không bị trào ra ngoài trong quá trình nấu. Đường trong công thức có thể được thay thế bằng mật ong hoặc chất tạo ngọt khác mà bạn lựa chọn.
bươc chân 2 trên 7
Nếu sữa đông ở dạng hạt, hãy chà qua rây để tạo thành một cấu trúc vụn đồng nhất.
bươc chân 3 trên 7
Cho phô mai vào một cái âu sâu rồi cho tất cả các nguyên liệu: trứng, đường, bột báng và vanillin vào.
bươc chân 4 trên 7
Sử dụng máy trộn, đánh tất cả các thành phần ở tốc độ trung bình trong 15 phút. Độ dẻo của món thịt hầm sẽ phụ thuộc vào việc chúng ta đánh bột kỹ như thế nào. Lúc đầu, bột sẽ khô, nhưng sau khi đánh vài phút, bột sẽ trở nên ẩm hơn.
bươc chân 5 trên 7
Bột đã sẵn sàng. Tiếp theo, phết bơ vào bát đựng đa năng và bật chế độ "Sưởi ấm" để bát không bị nguội. Sau một vài phút, sử dụng một chiếc thìa, chuyển bột sang bát và mịn một chút lên trên. Ta đậy nắp hộp đa năng, bật chế độ “Nướng” trong 60 phút.
bươc chân 6 trên 7
Sau một giờ, hộp đa năng sẽ phát ra tiếng bíp, có nghĩa là món thịt hầm của chúng ta đã sẵn sàng! Tuy nhiên, đừng vội lấy nó ra khỏi bát, nó vẫn còn khá mềm và có thể biến dạng. Để nó trong nồi đa năng trong 40-60 phút, sau đó nhẹ nhàng lật món thịt hầm ra đĩa.
bươc chân 7 trên 7
Món thịt hầm màu hồng làm sẵn có thể được phục vụ, kết hợp với kem chua, mật ong hoặc bất kỳ loại mứt nào. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *