Trang Chủ
➠ Soong
➠ Thịt hầm pho mát
➠ PP sữa đông hầm trong nồi nấu chậm

PP sữa đông hầm trong nồi nấu chậm

9974

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 168,7 kcal

Các phần 10 cổng.

Giờ nấu ăn 55 phút

Protein * 10,3 g

Chất béo * 4,5 gr.

Carbohydrate * 27 gr.

Nội dung

Thịt hầm sữa đông là một món ăn thường được chế biến. Mỗi gia đình có công thức nấu ăn lý tưởng của riêng mình. Về cơ bản, các thành phần đều giống nhau. Phô mai Cottage dùng cho món thịt hầm có thể khác nhau về hàm lượng và cấu trúc chất béo. Một số người thích món thịt hầm đông đặc, một số lại thích món bông lan. Tôi đề xuất nấu một món thịt hầm sữa đông dành cho người ăn kiêng ngon trong một nồi nấu chậm. Món thịt hầm sữa đông là món hoàn hảo cho bữa sáng lành mạnh.

Thành phần

Trứng 2 chiếc. Chất tạo ngọt 8 gr. Phô mai tươi không béo (từ briquette) 400 gr. Phô mai tươi không béo (mềm) 300 gr. Bột báng 4 muỗng canh Vanillin 1 nhúm Muối 1 nhúm Bơ để bôi trơn

Quá trình nấu ăn

Đập trứng gà đã ướp lạnh vào bát sâu lòng, thêm chút muối, vanilin, đường thay thế. Dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ cao cho đến khi khối lượng trứng tăng lên vài lần.

Cho phô mai mềm, không có chất béo vào khối trứng, dùng rây lau sạch phô mai từ bột bánh. Hoặc trộn trước cả hai loại sữa đông bằng máy xay sinh tố và thêm vào khối trứng. Thêm bột báng. Khuấy nhẹ bột từ dưới lên trên.

Bôi trơn bát đựng nhiều bánh bằng một ít dầu, hoặc lót dưới đáy bát bằng giấy nướng. Đổ bột vào bát đựng nhiều bột, dàn phẳng. Đậy nắp hộp đa năng. Chọn chế độ "Nướng", cài đặt thời gian nấu 35 phút. Sau tiếng bíp, tắt thiết bị và để nồi hầm trong tủ đa năng trong 10 phút mà không cần mở nắp.