Thịt hầm sữa đông với nho khô
0
1442
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
223,1 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
6,8 g
Chất béo *
3,3 gr.
Carbohydrate *
45,5 g
Không có gì bí mật khi món thịt hầm sữa đông là một món tráng miệng sữa đông tuyệt vời, kết hợp hoàn hảo giữa kết cấu kem tinh tế và nhân trái cây sấy khô. Một món ăn nhẹ tuyệt vời từ sữa đông sẽ hấp dẫn cả người lớn và trẻ nhỏ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Cho phô mai vào một cái tô sâu. Cấu trúc của bột rất quan trọng đối với chúng ta, vì vậy chúng ta tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng, đánh riêng, như vậy món thịt hầm của chúng ta sẽ thoáng và cao hơn. Cho lòng đỏ vào sữa đông và thêm đường. Đánh đều các nguyên liệu bằng máy xay cầm tay cho đến khi mịn và đồng nhất.
Đối với số lượng nguyên liệu của chúng ta, tốt hơn là nên lấy một đĩa nướng có đường kính 20 cm, vì vậy so với hầm sẽ cao. Nếu lấy đường kính lớn hơn, bạn có thể tăng lượng nguyên liệu theo tỷ lệ. Bôi mỡ mẫu đơn với bơ, nếu bạn muốn có vỏ bánh chiên, hãy rắc mẫu đơn với vụn bánh mì. Cho bột vào khuôn và cho vào lò nướng nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 40-45 phút.
