Trang Chủ
➠ Soong
➠ Thịt hầm pho mát
➠ Hầm đông với nho khô trong nồi nấu chậm

Hầm đông với nho khô trong nồi nấu chậm

3543

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 200,6 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 6,1 gr.

Chất béo * 3,7 gr.

Carbohydrate * 41,7 g

Nội dung

Có thể dễ dàng chế biến món thịt hầm sữa đông trong nồi nấu chậm. Trong đó, thịt hầm được nướng đều và trở nên chín mềm, thoáng khí. Một lát món ngon từ sữa đông này là hoàn hảo cho bữa sáng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Đập trứng vào một cái tô rộng.

Với máy trộn ở tốc độ chậm, bắt đầu đánh trứng, dần dần thêm các vòng quay. Đánh trứng cho đến khi tạo thành bọt thô. Thêm đường và tiếp tục đánh ở tốc độ cao cho đến khi tạo thành một khối màu trắng bông xốp.

Thêm kefir, bột báng, muối, đường vani và phô mai tươi vào hỗn hợp đường trứng. Đánh bằng máy trộn ở tốc độ cao cho đến khi các thành phần được trộn hoàn toàn và mịn.

Chúng tôi cho nho khô vào bột sữa đông, khuấy để nó được phân bố đều trong khối bột. Bột hóa ra là một khối khá lỏng.

Bôi bơ vào bát đựng nhiều bánh. Đổ bột sữa đông đã thu được vào bát, đặt bát vào nồi nấu chậm.

Chúng tôi đóng nắp hộp đa năng và đặt chế độ “Nướng” trong 45 phút.

Khi hết thời gian nướng, tắt khay nướng và sử dụng găng tay lò nướng, cẩn thận lấy bát ra khỏi khay nướng. Để thịt hầm hơi nguội. Dùng thìa gỗ mỏng giữa bát và thành soong để lấy sản phẩm ra khỏi khuôn dễ dàng hơn. Lật soong lên một đĩa phẳng.