Thịt hầm với bột dừa

0
3584
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 144,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 8,2 gr.
Chất béo * 5,4 gr.
Carbohydrate * 18,7 g
Thịt hầm với bột dừa

Nhiều người trong chúng ta quen nấu món thịt hầm với bột báng hoặc bột mì. Hôm nay chúng ta sẽ làm món thịt hầm sữa đông có thêm bột dừa. Sự kết hợp tuyệt vời giữa vị kem sữa đông và vị thơm của bột dừa sẽ không khiến bất cứ hộ gia đình bạn phải thờ ơ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Trong một bát sâu, trộn phô mai, đường, một chút muối, trứng và trộn đều cho đến khi mịn. Nếu sữa đông quá khô, bạn có thể thêm một quả trứng khác.
bươc chân 2 trên 7
Chia bột thành hai phần trong các bát riêng biệt, khoảng 40% và 60%.
bươc chân 3 trên 7
Ở một phần nhỏ hơn, cho bột cacao và 60 gam bột mì vào, nhào đều, ta được một khối bột đặc. Dùng giấy nướng phủ kín đáy khuôn rồi lót bột cacao xuống đáy khuôn.
bươc chân 4 trên 7
Cho phần bột mì còn lại vào phần bột thứ hai và trộn đều. Độ đặc của bột giống như kem chua đặc. Đặt bột vào khuôn trên lớp bột cacao.
bươc chân 5 trên 7
Ta rửa việt quất dưới vòi nước chảy, cho vào thau và để cho ráo nước. Đặt quả việt quất lên trên soong. Chúng ta cho soong vào nướng trong lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 190 độ trong 40-45 phút, cho đến khi có màu vàng nâu.
bươc chân 6 trên 7
Lấy que soong đã hoàn thành ra khỏi lò và để nguội một chút.
bươc chân 7 trên 7
Cắt thịt hầm thành nhiều phần, trang trí với quả việt quất và dùng với kem chua. Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *