Trang Chủ
➠ Soong
➠ Thịt hầm pho mát
➠ Thịt hầm phô mai với bí đỏ

Thịt hầm phô mai với bí đỏ

806

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 167,5 kcal

Các phần 5 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 6,8 g

Chất béo * 3,4 gr.

Carbohydrate * 30,6 gr.

Nội dung

Những chiếc bánh tươi ngon không chỉ có trong tranh. Món thịt hầm phô mai với bí đỏ thành ra giống hệt như thế này ở nhà. Phô mai que tạo độ mềm và thoáng cho các món nướng, và bí đỏ - có màu sắc khác thường và mùi thơm độc đáo. Vẻ đẹp như vậy chắc chắn sẽ làm cả nhà thích thú.

Thành phần

Quả bí ngô 1 kg Sữa bò 500 ml Pho mát Cottage 500 gr. Bột báng 130 g Đường hạt 100g Trứng 4 điều. Bơ 60 gr. Breadcrumbs 1 muỗng canh Muối mùi vị

Quá trình nấu ăn

Đổ sữa vào nồi, đun sôi. Sau đó cho dần bột báng vào, khuấy liên tục, nấu thêm 5 phút.

Khi bột báng đã được, đậy nắp lại và để bột đặc lại.

Bí đỏ rửa sạch, cắt khúc, bỏ hạt, cắt cùi thành từng khối vuông lớn.

Cho bí đã cắt nhỏ vào chảo và chiên trong dầu thực vật khoảng 5 phút.

Ta chuyển bí vào thùng sâu, để nguội. Sau đó cho bột báng đã ngấm, trứng, phô mai, đường và muối vào bí đỏ. Nhào kỹ bột.

Bôi nhiều dầu lên đĩa nướng và rắc vụn bánh mì.

Cho bột vào khuôn, vo thành khối mịn, dùng phới đánh trứng đánh bông lên trên.

Nấu món hầm phô mai với bí đỏ trong lò trong nửa giờ, sau đó chúng ta lấy ra khỏi lò, để nguội một chút. Chúng tôi phục vụ bánh ngọt thơm ra bàn với sữa đặc hoặc kem chua!