Thịt hầm phô mai với bí đỏ và cà rốt
0
1075
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
145,8 kcal
Các phần
8 cổng.
Giờ nấu ăn
90 phút
Protein *
6,7 g
Chất béo *
6 gr.
Carbohydrate *
18,7 g
Món thịt hầm sữa đông tinh tế với lớp bí ngô-cà rốt là một món ăn thực sự tuyệt vời cho những người yêu thích bí ngô. Bánh mousse vani phô mai-poppy được kết hợp lý tưởng với nhân bí đỏ-cà rốt và thêm vỏ cam. Một món tráng miệng thơm lừng sẽ khiến gia đình bạn ngạc nhiên không chỉ bởi hương vị tuyệt vời mà còn với ý tưởng thiết kế tuyệt vời, bởi vì những lớp mỏng màu trắng cam với những đốm hoa anh túc và hương thơm vani-cam quýt tuyệt đẹp là một kiệt tác thực sự!
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Bí đỏ chúng ta rửa sạch, gọt vỏ và bỏ hạt. Cắt thành từng miếng nhỏ và cho vào nồi nước sôi khoảng 5 - 7 phút. Chúng ta làm sạch cà rốt, rửa sạch, cắt thành nhiều miếng và gửi chúng vào bí ngô. Dùng thìa có rãnh, vớt rau đã luộc trên chảo ra đĩa và để nguội một chút. Sau đó, chúng tôi đấm khoai tây nghiền bằng máy xay ngâm. Cho rau câu đã nguội vào tô, thêm trứng và đường. Trộn bằng máy trộn cho đến khi mịn.
Lót giấy nướng dưới đáy khay nướng, phết bơ vào hai mặt khuôn và rắc bột mì lên. Sau đó cho một thìa bột sữa đông vào giữa khuôn, và một thìa bí ngô lên trên. Như vậy, chúng tôi trải đều tất cả các khối bột. Sau khi đã cho hết bột vào khuôn, cần gõ nhẹ khuôn lên mặt khuôn nhiều lần để bọt khí thoát ra khỏi bột, bột phân bố đều trên toàn khuôn.
