Hầm đông trong nồi áp suất nhiều ngăn

0
5647
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 215 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 6 gr.
Chất béo * 6,1 gr.
Carbohydrate * 37,1 gr.
Hầm đông trong nồi áp suất nhiều ngăn

Thịt hầm đông có thể được nấu trong lò nướng, trong lò vi sóng, trong máy làm bánh mì, trong tủ nấu nhiều bánh, trong nồi áp suất nhiều bánh. Tôi đề xuất nấu một món thịt hầm sữa đông mềm ngon trong một nồi áp suất nhiều ngăn. Cấu trúc của món tráng miệng sữa đông nhẹ và thoáng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Cho kem chua vào một cái bát nhỏ, thêm bột báng, trộn đều tất cả mọi thứ và để nở trong 20 phút.
bươc chân 2 trên 8
Đập trứng gà vào âu sâu, cho dần đường cát rồi tăng tốc độ, đánh bằng máy trộn cho đến khi bông xốp.
bươc chân 3 trên 8
Chuối lột vỏ, dùng tay đập dập hoặc cắt thành từng miếng vừa. Chuyển vào hộp đựng và sử dụng máy xay cầm tay để xay chúng.
bươc chân 4 trên 8
Trong bát có trứng đã đánh tan, dùng rây lọc sạch phô mai, thêm chuối xắt nhỏ, bột báng, muối và đường vani. Trộn mọi thứ nhẹ nhàng.
bươc chân 5 trên 8
Bôi trơn bát nồi áp suất đa năng bằng một ít bơ, chuyển bột, dùng thìa silicone làm mịn. Đậy nắp nồi áp suất đa năng. Chọn chế độ "Nướng", đặt thời gian nấu là 40 phút.
bươc chân 6 trên 8
Sau khi hết thời gian nấu, nồi áp suất đa năng sẽ tắt. Để hầm trong 5 phút, sau đó mở nắp và để yên trong 15 phút.
bươc chân 7 trên 8
Nhẹ nhàng chuyển thịt hầm sữa đông ra đĩa.
bươc chân 8 trên 8
Cắt phần thịt hầm đã nguội. Trang trí với kem chua, dâu tươi hoặc mứt tùy thích.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *