Sữa đông và cơm soong với nho khô

0
917
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 144,1 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 3,7 gr.
Chất béo * 3,6 gr.
Carbohydrate * 25 gr.
Sữa đông và cơm soong với nho khô

Tôi muốn cung cấp một biến thể của một bữa sáng ngon và rất hài lòng. Tôi thường làm món sữa đông và cơm với nho khô cho gia đình vào bữa sáng cuối tuần. Món thịt hầm bằng cơm sữa đông trở nên vô cùng ngon và mềm. Thường xảy ra trường hợp bạn muốn thứ gì đó ngọt ngào nhưng trong nhà không có gì, thì món tráng miệng này sẽ trở thành cứu cánh cho bạn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Trước hết, vo gạo. Đong ra lượng gạo cần thiết và xả sạch trong vòi nước. Sau đó cho vào một cái chảo sâu lòng, tráng nước lạnh, để lửa vừa rồi đun sôi, nêm chút muối rồi giảm lửa và nấu cơm trong khoảng 15-20 phút. Đổ nước vo gạo qua rây hoặc rây, sau đó rửa lại bằng nước lạnh.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Đong ra lượng nho khô cần thiết, phân loại chúng thật kỹ, sau đó rửa lại bằng vòi nước lạnh. Cho vào thùng sâu và đổ đầy nước sôi đã chuẩn bị trước. Để nho khô nở trong khoảng 5-7 phút.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Trộn trứng với lượng đường cát cần thiết trong một thùng sâu riêng biệt. Dùng máy đánh trứng hoặc máy trộn, đánh cho đến khi hỗn hợp mịn và mượt.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Phô mai khô qua rây mịn hoặc xay cho đến khi mịn bằng máy xay nhúng, sau đó cho gạo vào trộn đều.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Để tạo thành khối, thêm hỗn hợp đường trứng và trộn đều cho đến khi mịn.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Sau đó, thêm lượng kem chua cần thiết, một chút muối và trộn đều một lần nữa. Đổ nho khô qua rây cho ráo nước một chút rồi cho bột năng vào trộn đều.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Chuẩn bị một đĩa nướng, bôi dầu mỡ lên bằng bơ.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Sau đó rắc vụn bánh mì và trải đều trên toàn bộ bề mặt.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Sau đó, trải bột đã chuẩn bị ra và dùng thìa silicone dàn đều trên toàn bộ bề mặt. Đặt mẫu vào lò nướng đã làm nóng trước và nướng món ăn ở 160 độ C trong 45 phút.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Kiểm tra độ sẵn sàng của soong cơm đông với nho khô bằng xiên hoặc tăm. Nhẹ nhàng lấy soong đã hoàn thành ra khỏi lò và để nguội một chút, sau đó nhẹ nhàng lấy ra khỏi khuôn và chuyển sang một món ăn đẹp. Phục vụ món thịt hầm cơm đông với nho khô.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *