Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Bánh sữa đông bí ngô

Bánh sữa đông bí ngô

398

Phòng bếp Thế giới

Hàm lượng calo 169,8 kcal

Các phần 4 cổng.

Giờ nấu ăn 60 phút

Protein * 5,9 gr.

Chất béo * 5,1 gr.

Carbohydrate * 38,9 gr.

Nội dung

Nếu bạn không thích loại rau một nắng ngọt ngào này thì có nghĩa là bạn chưa biết cách nấu chúng đúng cách. Nướng một chiếc bánh muffin bí đỏ và nó sẽ trở thành món ăn yêu thích của bạn thay thế bữa sáng hoặc là một món ăn bổ sung tuyệt vời cho trà.

Thành phần

Quả bí ngô 200 gr. Trứng 2 chiếc. Bột nở 1,5 muỗng cà phê Dầu hướng dương 100 ml Đường hạt 1 muỗng canh. Bột mì 250 g Pho mát Cottage 250 g Vanillin mùi vị Muối 1 nhúm

Quá trình nấu ăn

Hãy đến với bí ngô trước. Chúng ta rửa sạch rau, bỏ hạt và cắt thành từng khối vuông nhỏ.

Tiếp theo, cho bí đỏ vào đun sôi khoảng 7-10 phút cho đến khi chín mềm rồi cho khoai tây nghiền vào (thêm một chút nước ngập đáy chảo để bí không bị cháy).

Thêm đường, một chút muối và vanillin vào trứng, đánh bằng máy trộn thành một khối bông xốp.

Thêm pho mát và dầu hướng dương vào khối lượng thu được. Chúng tôi chuyển bí ngô sang đây và đổ một ít quế vào. Rây bột mì với bột nở.

Trộn đều tất cả mọi thứ để bột trở nên đặc.

Chúng tôi trải bột trong khuôn, trước đó đã phủ nó bằng giấy da.

Chúng tôi nướng bánh trong vòng 30 - 40 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 °. Chúng tôi kiểm tra độ sẵn sàng bằng xiên gỗ hoặc tăm. Nó phải luôn khô ráo. Khi bánh cupcake đã sẵn sàng, hãy trang trí theo ý muốn và dọn ra bàn.