Bột đông lạnh cho bánh pizza

0
1211
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 128,1 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 10 phút.
Protein * 6,3 gr.
Chất béo * 5 gr.
Carbohydrate * 27,1 gr.
Bột đông lạnh cho bánh pizza

Một loại bột bánh pizza khác thường được chuẩn bị với việc bổ sung phô mai. Phô mai Cottage tạo cho bột một hương vị tinh tế và tạo độ đàn hồi, vì vậy một chiếc bánh mỏng dễ dàng cán ra. Bột được nhào không có men. Từ số lượng sản phẩm quy định, bạn sẽ nhận được 1 bánh pizza trong chảo rán có đường kính 24 cm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cho phô mai vào bát để nhào bột và đánh tan trứng.
bươc chân 2 trên 6
Sử dụng máy xay cầm tay, đánh bông phô mai và trứng cho đến khi mịn.
bươc chân 3 trên 6
Làm dịu muối nở bằng một ít giấm hoặc nước cốt chanh.
bươc chân 4 trên 6
Rây bột mì vào một bát riêng và trộn với soda đã xay.
bươc chân 5 trên 6
Sau đó chuyển bột sang âu, đánh tan với trứng.
bươc chân 6 trên 6
Dùng thìa hoặc tay nhào bột. Nó phải mềm và đàn hồi. Dùng cán cán mỏng miếng bột lại thành một chiếc bánh mỏng tương ứng với đường kính của chảo. Sau đó, bạn có thể cho nhân vào bột và nướng bánh pizza.

Làm bánh ngon và thành công!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *