Bánh cupcake phô mai kem

0
1715
Phòng bếp Người Mỹ
Hàm lượng calo 293,9 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 6,7 g
Chất béo * 18,7 g
Carbohydrate * 48 gr.
Bánh cupcake phô mai kem

Bánh cupcake sữa đông thơm ngon với kem tươi và kem mascarpone. Có thể điều chỉnh lượng đường theo ý thích, phía trên có thể trang trí thêm các loại hạt hoặc đường bột.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đánh bông phô mai bằng máy trộn để có được một khối mềm đồng nhất.
bươc chân 2 trên 6
Chúng ta đun bơ trên lửa nhỏ hoặc đun cách thủy, nếu sợ bơ bị cháy.
bươc chân 3 trên 6
Đánh trứng với đường và đánh cho đến khi đặc. Thêm sữa, dần dần giới thiệu bột mì, bột nở, đường vani và pho mát. Chúng tôi nhào bột.
bươc chân 4 trên 6
Đối với kem, đánh kem nặng với đường bột. Sau đó thêm mascarpone vào và đánh đều lần nữa thành hỗn hợp đồng nhất.
bươc chân 5 trên 6
Bôi trơn khuôn bánh cupcake bằng dầu thực vật. Chúng tôi lấp đầy 2/3 chúng bằng bột và gửi chúng vào lò nướng đã được làm nóng trước. Nướng bánh cupcake trong khoảng 30 phút.
bươc chân 6 trên 6
Để trang trí, đổ đầy kem vào túi bánh ngọt và tạo những đỉnh bánh đẹp mắt trên cùng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *