Cottage cheese cake theo GOST

0
2806
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 317,8 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 13,5 g
Chất béo * 15,2 g
Carbohydrate * 32,1 gr.
Cottage cheese cake theo GOST

Công thức này không thể phủ nhận là một công thức yêu thích trong số các công thức làm bánh cupcake khác. Từ một bộ nguyên liệu đơn giản, chiếc bánh trở nên rất ngon. Bánh ướt nhưng vụn, vỏ bánh giòn. Đây là sự kết hợp hoàn hảo cho một chiếc bánh cupcake.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuẩn bị phần đế cho bánh. Dùng rây để nghiền pho mát. Tại sao lại lau pho mát? Sao cho bột mà nó sẽ được thêm vào không trở nên thô, bởi vì pho mát nhỏ nghiền có được độ thoáng và cấu trúc tinh tế.
bươc chân 2 trên 6
Cho bơ và đường cát vào tô, dùng phới lồng đánh đều cho đến khi thu được hỗn hợp kem đặc.
bươc chân 3 trên 6
Thêm phô mai xay nhỏ vào hỗn hợp thu được. Đánh bại mọi thứ một lần nữa.
bươc chân 4 trên 6
Bước tiếp theo là cho trứng vào. Chúng nên được điều khiển từng chiếc một trong khi tiếp tục làm việc với máy trộn. Sau đó thêm vanilin và bột mì. Tốt hơn là sử dụng bột mì đã được rây. Nhào bột từ tất cả các nguyên liệu.
bươc chân 5 trên 6
Bôi bơ lên ​​đĩa nướng và rắc nhẹ vụn bánh mì. Cho bột bánh đã hoàn thành vào khuôn đã chuẩn bị sẵn.
bươc chân 6 trên 6
Lò phải được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 ° C. Ngay sau khi đạt được nhiệt độ yêu cầu, chúng tôi cho bánh vào lò để nướng. Thời gian nướng bánh sẽ mất khoảng 45 phút. Đừng quên kiểm tra độ chín của bánh bằng tăm. Nếu nó khô, thì chắc chắn bánh đã sẵn sàng. Lấy nó ra khỏi khuôn. Để nguội một chút. Sau đó rắc đường bột lên trên. Vậy là xong, một món tráng miệng thơm ngon đã sẵn sàng!

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *