Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ món tráng miệng
  3. ➠ món tráng miệng
  4. ➠ Bánh sữa đông chanh

Bánh sữa đông chanh

0
1300
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 196,5 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 55 phút
Protein * 5,6 g
Chất béo * 3,5 gr.
Carbohydrate * 40 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh sữa đông chanh
Nội dung

Không có gì cổ vũ các hộ gia đình như bánh ngọt thơm cho trà. Bánh đông với chanh trở nên mềm mại với lớp vỏ vàng đều. Hương cam chanh nhẹ tạo cho bánh một hương thơm đặc biệt và độc đáo.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 15
Chúng ta lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước để bơ mềm ra. Trong hộp sâu, xay bơ với 100 g đường cho đến khi mịn.
bươc chân 2 trên 15
Rửa sạch chanh, nhẹ nhàng chà xát vỏ chanh trên một chiếc máy vắt mịn.
bươc chân 3 trên 15
Vắt nước chanh bỏ vỏ vào một cái bát riêng.
bươc chân 4 trên 15
Tách lòng đỏ khỏi lòng trắng. Cho lòng trắng vào tủ lạnh một lúc cho nguội rồi đánh đều.
bươc chân 5 trên 15
Chúng ta rửa nho khô dưới vòi nước ấm. Chúng tôi trải nó trên một chiếc khăn ăn để làm khô.
bươc chân 6 trên 15
Nhào pho mát nhỏ trong một hộp riêng, thêm vỏ chanh và một muỗng cà phê soda đã được làm nguội bằng nước cốt chanh.
bươc chân 7 trên 15
Chúng tôi lấy protein trong tủ lạnh ra, thêm một chút muối và 150 g đường còn lại, đánh đều cho đến khi hình thành các đỉnh protein ổn định.
bươc chân 8 trên 15
Cho lần lượt lòng đỏ vào hộp có đường kem, trộn đều cho đến khi mịn.
bươc chân 9 trên 15
Thêm hỗn hợp sữa đông-chanh vào hỗn hợp đường kem và trộn.
bươc chân 10 trên 15
Thêm nho khô vào khối lượng thu được, trộn đều.
bươc chân 11 trên 15
Rây bột mì để làm giàu oxy.
bươc chân 12 trên 15
Cho dần bột mì đã rây vào khối lỏng, trộn nhẹ.
bươc chân 13 trên 15
Cho lòng trắng trứng đã đánh bông vào hỗn hợp bột, trộn đều.
bươc chân 14 trên 15
Bôi mỡ lên đĩa nướng bằng bơ, gửi bột, đặt bột ở đó. Nướng bánh muffin trong 50 phút trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ. Khi vỏ bánh vàng đều, chúng ta lấy bánh đã hoàn thành ra, trộn với đường bột.
bươc chân 15 trên 15
Chúng ta lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội, cắt thành từng phần là xong! Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *