Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Bánh nướng
  3. ➠ Bánh mơ
  4. ➠ Bánh phô mai tươi đút lò với mơ

Bánh phô mai tươi đút lò với mơ

0
494
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 131,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 6,1 gr.
Chất béo * 7,8 g
Carbohydrate * 21,1 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh phô mai tươi đút lò với mơ
Nội dung

Vỏ bánh mì ngắn lỏng lẻo, nhân sữa đông tinh tế và quả mơ ngon ngọt - bạn sẽ không thể không thích một miếng bánh như vậy. Nó đặc biệt ngon khi nó nguội hoàn toàn: lớp sữa đông sẽ dày hơn, mơ ổn định bột giấy và bột bánh mì ngắn sẽ thể hiện tất cả sự quyến rũ của kết cấu của nó. Để tạo sự hấp dẫn cho những quả mơ tươi, chúng tôi cũng khuyên bạn nên thêm một số quả mơ khô vào nhân bánh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 16
Rây bột mì vào tô, thêm bột nở, muối và bơ cắt miếng vừa ăn. Xoa bằng tay cho đến khi thu được các hạt vụn.
bươc chân 2 ngoài 16
Đổ đường cát vào, trộn đều.
bươc chân 3 ngoài 16
Chúng tôi làm vỡ quả trứng.
bươc chân 4 ngoài 16
Nhào bột cho mềm.
bươc chân 5 ngoài 16
Chúng tôi phân phối bột đã nhào trên dạng được bôi trơn bằng một lớp dầu mỏng. Nếu khuôn là silicone thì bạn không cần bôi trơn. Chúng tôi hình thành các bên. Chúng tôi loại bỏ các hình thức với bột trong tủ lạnh trong hai mươi đến ba mươi phút.
bươc chân 6 ngoài 16
Để chuẩn bị nhân bánh, trộn đường vani, đường thường, vỏ chanh và nước cốt chanh.
bươc chân 7 ngoài 16
Trộn phô mai, trứng và kem chua riêng biệt.
bươc chân 8 ngoài 16
Trộn hỗn hợp sữa đông, hỗn hợp chanh và tinh bột, dùng máy xay sinh tố trộn cho đến khi mịn.
bươc chân 9 ngoài 16
Khối lượng hóa ra khá mịn.
bươc chân 10 ngoài 16
Chúng ta rửa mơ khô trong nước ấm, lau khô và cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 11 ngoài 16
Trộn khối sữa đông với mơ khô.
bươc chân 12 ngoài 16
Chúng tôi trải phần nhân đã chuẩn bị trên một đế bột đã được làm lạnh, làm phẳng bề mặt.
bươc chân 13 ngoài 16
Mơ ta rửa sạch, lau khô, cắt đôi và bỏ hạt.
bươc chân 14 ngoài 16
Chia đôi quả mơ với phần nhân sữa đông đã cắt bớt.
bươc chân 15 ngoài 16
Chúng tôi cho khuôn với bánh đã tạo hình vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ, nướng trong khoảng 45 đến năm mươi phút cho đến khi có màu vàng nâu. Chúng ta lấy bánh ra khỏi lò, để nguội hoàn toàn.
bươc chân 16 ngoài 16
Sau đó, chúng tôi cắt món tráng miệng thành nhiều phần và phục vụ.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *