Bánh phô mai que với dâu tây và chuối
0
683
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
181 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
35 phút
Protein *
5 gr.
Chất béo *
6,9 gr.
Carbohydrate *
29,7 g
Một chiếc bánh như vậy phần nào gợi nhớ đến một chiếc bánh tart: đế bánh mì ngắn và nhân trái cây đông lạnh bên trên. Tuy nhiên, sản phẩm khá đặc và có kết cấu thỏa mãn, do đó nó phù hợp với "danh hiệu" của chiếc bánh hơn. Để làm phong phú hương vị của nền cát, hãy thêm quả óc chó băm nhỏ vào đó. Và khi chuẩn bị nhân bánh, hãy xay chuối cùng với pho mát nhỏ thành một khối mịn. Mặt khác, dâu tây sẽ được tách thành từng miếng riêng biệt trong một lớp nhân chuối đông - rất ngon.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Để chuẩn bị đế bánh mì ngắn, hãy bẻ bánh quy thành từng miếng và cho vào cối xay sinh tố. Xay bánh quy cho đến khi thu được những mảnh vụn mịn. Ngoài ra, bạn có thể đặt bánh quy trong một túi nhựa dày đặc và dùng một cây lăn lăn qua đó - bạn cũng sẽ nhận được bánh quy vụn, nhưng không đều hơn. Đổ phần vụn bánh vào bát, thêm bơ đã làm mềm. Dùng dao băm nhuyễn quả óc chó và cũng cho vào vụn cát. Chúng tôi nghiền tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi thu được một khối ẩm. Bôi một ít bơ lên đĩa nướng. Nếu khuôn là silicone, thì theo nguyên tắc, bạn không cần phải bôi trơn. Đổ vụn bánh vào khuôn và dàn đều trên toàn bộ phần đáy.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 190 độ. Chúng tôi đặt hình dạng với chiếc bánh tương lai lên tầng giữa của một lò nướng đã nóng và nướng trong khoảng ba mươi đến ba mươi lăm phút. Thời gian nướng có thể thay đổi một chút tùy theo từng lò cụ thể. Chúng tôi tập trung vào thực tế là vào cuối quá trình nướng, bánh phải chín vàng trên bề mặt. Chúng tôi lấy thành phẩm ra khỏi lò và để nguội một chút. Sau đó, chúng ta lấy bánh ra khỏi khuôn, chuyển bánh ra đĩa phục vụ và để nguội hoàn toàn.Trước khi dùng, rắc đường bột lên bề mặt bánh, cắt thành từng phần và dùng.
Chúc ngon miệng!