Bánh bông lan phô mai làm từ bánh quy với trái cây không nướng

0
770
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 175,1 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 8 giờ.
Protein * 3,2 gr.
Chất béo * 5,3 gr.
Carbohydrate * 33,8 g
Bánh bông lan phô mai làm từ bánh quy với trái cây không nướng

Món tráng miệng tinh tế và đầy nắng này với phô mai, bánh quy và cam sẽ làm bạn và những người thân yêu thích thú. Nó sẽ là một giải pháp thay thế cho việc nướng tự làm trong lò, và bên cạnh đó, nó sẽ rất hữu ích, vì sữa đông vẫn còn tươi. Công thức rất đơn giản và nhanh chóng và phần lớn thời gian dành cho việc làm cứng bánh.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Nghiền bánh quy thành những mảnh vụn nhỏ theo bất kỳ cách nào. Đổ bánh quy đã nghiền vào một cái bát sâu. Đun chảy bơ trong lò vi sóng và đổ lên bánh quy. Sau đó dùng thìa trộn đều bơ và bánh quy.
bươc chân 2 trên 7
Để ráp bánh, bạn hãy lấy một đĩa nướng đã tách ra và phủ một tờ giấy nướng lên dưới cùng. Đặt vụn bánh quy vào mẫu này và dùng tay nhào trộn kỹ. Đặt khuôn vào tủ lạnh.
bươc chân 3 trên 7
Ngâm đúng lượng gelatin vào nước. Cho phô mai vào một bát khác, thêm kem chua, đường và đường vani vào rồi dùng thìa hoặc máy trộn trộn chúng cho đến khi mịn.
bươc chân 4 trên 7
Thêm nước ép của 1 quả cam vào kem sữa đông chua này. Đun gelatin trên lửa nhỏ và khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn rồi đổ kem lên trên. Khuấy kem với nước cam và gelatin một lần nữa bằng máy trộn.
bươc chân 5 trên 7
Đổ phần kem sữa chua đã chuẩn bị vào khuôn có bánh quy. Sau đó cho bánh vào tủ lạnh 2 tiếng để gelatin đông lại. Đổ túi thạch bánh vào cốc, cho nước ép của 2 quả quýt vào và thêm nước sao cho lượng chất lỏng tương ứng với lượng chất lỏng ghi trên túi thạch. Sau đó, đun sôi thạch trên lửa nhỏ trong 20 giây và cho vào tủ lạnh.
bươc chân 6 trên 7
Múc phần thạch đông lạnh lên lớp sữa đông của bánh và phân bố đều trên bề mặt. Để lại một ít thạch.
bươc chân 7 trên 7
Cắt quả cam thứ hai thành các múi cau và xếp chúng đẹp mắt trên mặt bánh. Đổ phần thạch quýt còn lại lên trên quả cam. Đặt bánh vào tủ lạnh thêm 4-5 tiếng. Sau đó tháo vòng tách ra khỏi bánh. Để loại bỏ nó một cách gọn gàng, hãy làm ấm các cạnh của khuôn một chút bằng máy sấy tóc. Chuyển bánh pho mát từ bánh quy với trái cây sang một món ăn đẹp và phục vụ.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *