Nước ép bí ngô với táo và cà rốt tại nhà
0
1096
Phòng bếp
Đông Âu
Hàm lượng calo
37,7 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
0,3 g
Chất béo *
0,1 g
Carbohydrate *
9,1 gr.
Nước ép bí ngô-táo với cùi là một kho vitamin trong một ly! Được chế biến bằng tay của chính bạn ở nhà, nó chỉ chứa các vitamin và chất dinh dưỡng và hoàn toàn bao gồm các sản phẩm tự nhiên. Được chế biến không thêm đường, nó sẽ là thức ăn bổ sung tuyệt vời cho trẻ sơ sinh, cũng như là một lựa chọn đồ uống tuyệt vời cho những người không tiêu thụ đường và sẽ là sự thay thế xứng đáng cho nước trái cây và đồ uống mua ở cửa hàng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Đối với nước ép, chúng tôi sẽ sử dụng một bí ngô chín mọng nước có màu cam tươi. Chúng ta rửa sạch dưới vòi nước và dùng khăn lau khô. Sau đó, chúng tôi tách vỏ và hạt và đo ra số lượng chúng tôi cần. Cắt bí thành từng miếng nhỏ, cho vào nồi thêm nước. Chúng tôi để lửa, đun sôi và đun sôi trong vài phút cho đến khi mềm. Sau đó, dùng máy xay ngâm, xay nhuyễn bí đỏ cho đến khi thu được hỗn hợp nhuyễn.
Rửa sạch táo dưới vòi nước chảy, đặt lên khăn bếp và để khoảng 10-15 phút cho khô khỏi nước. Vì táo của chúng tôi là tự làm, chúng tôi sẽ không bỏ vỏ, nếu bạn sử dụng loại mua sẵn - tốt hơn là nên gọt táo từ vỏ. Cắt đôi quả táo, bỏ cuống và lõi. Để có hương vị đậm đà hơn, hãy thêm một ít cà rốt vào nước ép. Cà rốt chúng ta làm sạch và rửa sạch dưới vòi nước chảy.
Cho táo và cà rốt qua máy ép trái cây rồi đổ nước ép vào nồi có đáy dày, cho bí đỏ xay nhuyễn vào trộn đều. Chúng ta đặt chảo trên lửa nhỏ và đun sôi. Tại thời điểm này, bạn có thể nếm thử nước trái cây và nếu cần, có thể thêm một ít đường theo ý thích của bạn. Tuy nhiên, thông thường, vị ngọt của trái cây và rau quả là đủ, và nước trái cây được lưu trữ hoàn hảo mà không cần thêm đường.
