Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Năm mới
  3. ➠ Công thức nấu ăn cho năm mới
  4. ➠ Vịt với táo, cơm và mận khô trong lò

Vịt với táo, cơm và mận khô trong lò

0
2056
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 342 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 5 giờ
Protein * 8,4 gr.
Chất béo * 13,1 gr.
Carbohydrate * 68,1 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Vịt với táo, cơm và mận khô trong lò
Nội dung

Chúng tôi biết chính xác làm thế nào để cho gia đình và khách ăn một cách ngon miệng. Ngoài ra, đây là một món ăn khá bình dân, không yêu cầu thêm đồ ăn kèm, và công thức rất đơn giản và dễ hiểu.

 

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa sạch thân thịt, dùng khăn giấy lau sạch. Đánh kỹ từ trong ra ngoài với muối, tiêu xay và quế. Bọc xác thịt trong màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh khoảng 2-3 giờ.
bươc chân 2 ngoài 5
Vo gạo và nấu trong nước muối.
bươc chân 3 ngoài 5
Rửa sạch và cắt nhỏ mận. Trộn cơm với mận khô.
bươc chân 4 ngoài 5
Nhồi hỗn hợp gạo và sơ vịt vào, buộc chặt mép bụng vịt. Bạn có thể làm điều này với xiên hoặc chỉ dày.
bươc chân 5 ngoài 5
Chuyển vịt sang đĩa nướng và cho vào lò nướng. Nướng ở nhiệt độ 200 độ trong 2-2,5 giờ. Thời gian nướng tùy thuộc vào trọng lượng của vịt. Định kỳ mở linh và đổ nước ngập vịt. Vịt thành phẩm có thể được phục vụ trên một món ăn chung toàn bộ hoặc chia thành các phần.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *