Vịt sốt xì dầu với cam trong lò
0
2281
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
176,7 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
180 phút
Protein *
11,2 gr.
Chất béo *
26,4 gr.
Carbohydrate *
4,9 gr.
Sự kết hợp hoàn hảo: vịt, cam, xì dầu và các loại gia vị thơm. Vịt được nướng nguyên con trong lò có màu rất đẹp và thơm. Do đó, một món ăn như vậy có thể được phục vụ trên bàn lễ hội.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Xoa bên ngoài thân thịt với muối và gia vị, cho vào lò nướng, làm nóng trước ở nhiệt độ 220 độ trong 20 phút. Sau đó đánh vịt với nước xốt đậu nành, cho trở lại lò, hạ nhiệt độ xuống 180 độ và nướng thêm 60-70 phút. Trong quá trình nướng, bạn có thể phết mỡ vịt vào ướp thêm vài lần nữa. Phục vụ món ăn đã hoàn thành theo ý thích của bạn và phục vụ.
Chúc ngon miệng!