Vịt với mận trong lò nướng

Chúng tôi biết chính xác cách thức ăn ngon cho gia đình và khách. Ngoài ra, đây là một món ăn khá bình dân, không yêu cầu thêm đồ ăn kèm, và công thức rất đơn giản và dễ hiểu.

Những ngày Tết đang đến gần và đã đến lúc bạn phải suy nghĩ về những món ăn sẽ trổ tài trên bàn ăn của mình. Ngày Tết cổ truyền không thể trọn vẹn nếu không có thịt gia cầm. Vì vậy, một công thức cho vịt nhồi nguyên con sẽ rất hữu ích.

Vịt nướng theo cách này sẽ ngọt, thơm và mềm. Đây là một cách tuyệt vời để đa dạng hóa chế độ ăn uống hàng ngày của bạn và chuẩn bị một cái gì đó độc đáo cho ngôi nhà của bạn.

Một bộ vịt, khoai tây và mận khô thịnh soạn và đẹp mắt. Gia cầm được nướng nguyên con trong lò cùng với khoai tây. Mận khô mang đến cho món ăn này một hương vị đặc biệt.

Vịt nhồi trông rất ấn tượng trên bàn. Và bản thân kiều mạch là một món cháo rất ngon, và nếu bạn kết hợp nó với thịt vịt ngon ngọt, bạn sẽ có một món ăn tuyệt vời. Prunes sẽ thêm một chút tinh tế cho nó.

Một điều trị hoàng gia có thể được chuẩn bị ở nhà.Món ngon này có thể được phục vụ trong cả ngày thường và ngày lễ, và nướng vịt trong giấy bạc sẽ tạo ra hiệu ứng của thịt được nấu trong lò nướng của Nga.

Một món ăn rất ngon với các ghi chú ngọt ngào. Vịt được nhồi với cơm và mận khô - một sự kết hợp không hề tầm thường nhưng cuối cùng lại cho ra một kết quả tuyệt vời.

Món vịt quay trông rất thịnh soạn và đẹp mắt nên được nhiều người ưa thích nấu trong các dịp lễ tết. Thịt gia cầm với cam và mận khô rất ngon.

Công thức này là một tìm kiếm thực sự cho các bà nội trợ. Những món ăn ngon nhất luôn được chọn cho bàn tiệc, vì vậy bạn không thể bỏ qua vịt nướng với táo, cam và mận khô.

Phiên bản cổ điển và nổi tiếng nhất của món vịt nướng có thể còn thú vị và ngon hơn. Tất nhiên, chúng ta đang nói về một con vịt với táo. Món ăn sẽ trở nên lung linh với hương vị mới nếu bạn thêm một chút mận khô vào nhân bánh.

Vịt thơm và ngon ngọt được bổ sung thêm táo và mận khô. Hãy thử quy trình nấu bằng giấy bạc ban đầu trong lò. Một giải pháp ẩm thực hợp khẩu vị sẽ trở thành điểm nhấn của bàn tiệc.

Trong công thức này, bạn được mời nướng vịt trong lò với mận khô và mộc qua. Những loại trái cây này bổ sung tốt cho hương vị và mùi thơm của gia cầm và làm cho thịt mềm và ngon ngọt. Chúng tôi nướng vịt trong tay áo. Bạn có thể chế biến món ăn đơn giản và ngon này không chỉ cho bàn tiệc liên hoan mà còn cả ngày thường.

Không có gì làm cho thịt vịt trở nên sảng khoái hoặc ngon hơn táo và mận khô. Nó là một tác phẩm cổ điển không tuổi được hầu hết mọi người yêu thích. Để ướp vịt, chúng ta sẽ sử dụng hỗn hợp mật ong, xì dầu, mù tạt và nước cốt chanh. Hỗn hợp này phù hợp với cả thịt và trái cây. Và nó cũng là một đảm bảo rằng một lớp vỏ vàng sẽ chuyển sang màu đỏ trên bề mặt của thân thịt.

Những người yêu thích món vịt nướng với lớp vỏ ngọt ngào sẽ thích thú với công thức này. Chúng tôi sẽ sử dụng nước sốt mù tạt mật ong để ngâm chua. Và cho phần nhân - một hỗn hợp trái cây và hạt. Sự kết hợp rất thú vị về hương vị: thịt gia cầm ngọt và giòn ở trên, nhưng bên trong thì ngon ngọt, mềm, với một chút chua nhẹ trái cây và hương vị hấp dẫn.

Để miếng vịt nướng mềm và ngon hơn, bạn nên luộc chín trước khi nướng. Sau đó, ướp theo tiêu chuẩn, và chỉ sau đó gửi lò nướng trong ống tay áo. Cùng với gia cầm, chúng tôi cũng sẽ nướng khoai tây và mận khô - bạn không cần phải suy nghĩ về món ăn kèm. Món ăn này rất thích hợp cho cả thực đơn gia đình và bàn tiệc liên hoan.

Để nướng một con vịt ngon trong lò cần phải có sự kiên nhẫn và thời gian. Đầu tiên, để xử lý nhất quán và bắt đầu. Và thứ hai, để chịu được thời gian ướp cần thiết. Vịt được tẩm ướp kỹ nên rất ngon và mềm. Chúng tôi sẽ nướng trong lò đóng cửa dưới dạng rang hoặc ở một hình thức sâu khác. Và chỉ gần cuối nướng, chúng ta mở bề mặt của vịt và để cho nó chín vàng. Kết quả là con chim có thịt mềm, mềm và lớp vỏ vàng, hồng hào.

Vịt rất hợp với táo và mận khô. Hương vị chua ngọt giúp cân bằng thành công hương vị thịt gia cầm béo ngậy. Khoai tây phục vụ như một món ăn phụ thịnh soạn - loại rau trung tính này hỗ trợ tốt cho hương vị tổng thể của món nướng. Tốt hơn là chọn táo có nhiều axit hơn, mận khô - loại bị rỗ. Và như một hỗn hợp để ngâm chua, chúng ta sẽ sử dụng mật ong, sốt mayonnaise, tỏi, vỏ chanh và hạt tiêu đen. Tập trung cao độ!