Vak-belyashi với thịt và khoai tây - công thức nấu ăn từng bước kèm theo ảnh

Wak-belyashi với thịt và khoai tây

542

Phòng bếp Tatarskaya

Hàm lượng calo 223 kcal

Các phần 12 cổng.

Giờ nấu ăn 90 phút

Protein * 5,7 g

Chất béo * 16,5 g

Carbohydrate * 22,9 gr.

Nội dung

Nếu bạn muốn nấu những chiếc bánh ngọt thịnh soạn và ngon miệng cho gia đình mình, tôi khuyên bạn nên áp dụng một công thức sang trọng và làm wak belyashi với thịt và khoai tây. Những chiếc bánh ngọt như vậy chắc chắn sẽ hấp dẫn cả trẻ em và người lớn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

Cắt bơ thực vật đã làm mềm ở nhiệt độ phòng thành khối vuông.

Rây một lượng nhỏ bột mì và xay thành vụn.

Đập một quả trứng gà thành khối vừa đủ, thêm muối và đường cát.

Thêm muối nở vào ly kefir và khuấy đều cho đến khi tạo ra phản ứng tạo bọt đặc trưng.

Đổ khối lượng thu được vào một cái bát.

Khuấy đều bột cho đến khi mịn.

Rây dần lượng bột mì còn lại. Nhào cho bột mềm dẻo. Cuộn thành một quả bóng lớn. Đậy khăn sạch bằng khăn trà và để yên.

Bạn hãy rửa sạch khoai tây, sau đó dùng dụng cụ gọt vỏ để gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

Rửa thịt thật sạch, sau đó thấm khô bằng khăn giấy và băm nhuyễn. Thịt băm có thể được sử dụng làm sẵn. Bóc vỏ hành tây. Hành tây bóc vỏ băm nhuyễn. Đặt trong một thùng chứa sâu.