Jambon blackcurrant và quả lý gai 5 phút
0
1462
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
132,8 kcal
Các phần
1,5 l.
Giờ nấu ăn
60 phút
Protein *
0,9 gr.
Chất béo *
0,3 g
Carbohydrate *
38,8 g
Món mứt kéo dài năm phút không chỉ được chế biến với mục đích dùng để tráng miệng cho trà, vì nó rất hữu ích do chứa một lượng lớn vitamin, và khi nấu lâu chúng sẽ bị phá hủy. "Five Minute" được chế biến từ nguyên quả hoặc cắt nhỏ và quả lý gai và thường được bổ sung với các loại trái cây họ cam quýt hoặc các loại quả mọng khác. Để giữ mứt tốt, điều quan trọng là phải sử dụng quả khô và đồ đựng vô trùng. Mặc dù những quả mọng này có chứa pectin tự nhiên, nhưng nấu trong thời gian ngắn không làm mứt đặc.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Sau đó, dùng thìa gỗ trộn dâu với đường cho đến khi tan hoàn toàn. Mứt được đặt trên lửa vừa và đun sôi với khuấy liên tục. Bọt được loại bỏ khỏi bề mặt. Mứt chín đúng 5 phút kể từ lúc bắt đầu đun. Để món tráng miệng có kết cấu đặc hơn (tùy chọn), có thể nấu lại trong 5 phút thêm 1-2 lần nữa với thời gian nghỉ để nguội.
Chuẩn bị ngon và thành công!