Mứt mơ và mâm xôi
0
2610
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
260,8 kcal
Các phần
1,5 l.
Giờ nấu ăn
14 giờ
Protein *
1,4 gr.
Chất béo *
0,5 gr.
Carbohydrate *
62,6 gr.
Quả mâm xôi và quả mơ có chứa nhiều chất làm đặc tự nhiên nên mứt từ chúng sẽ trở nên đặc sệt, giống như mứt chùm ruột (bạn có thể dùng dao cắt ra) và có mùi thơm. Để chế biến món mứt chất lượng cao, bạn cần lấy 1 kg mâm xôi, ½ kg mơ và 1,5 kg đường.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Vào buổi sáng, trộn dâu với đường bằng thìa gỗ và đặt chảo ở lửa vừa. Nấu quả mâm xôi, hớt bỏ bề mặt, trên lửa nhỏ trong 15 phút kể từ khi bắt đầu sôi. Trong thời gian này, rửa sạch mơ. Loại bỏ các vết rỗ trên tất cả các loại trái cây và cắt mơ thành những miếng nhỏ để chúng có tác dụng tốt hơn với quả mâm xôi.
Thưởng thức trà của bạn!