Mứt mơ cho mùa đông

0
732
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 354,4 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 300 phút
Protein * 1,4 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 87,2 g
Mứt mơ cho mùa đông

Mứt ô mai nguyên quả là một trong những món ngon tự làm. Bạn có thể đơn giản là uống trà với nó, phết các miếng trái cây lên bánh mì trắng hoặc dùng nó để trang trí các món nướng tự làm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Rửa sạch mơ và cẩn thận chia từng quả thành hai nửa, bỏ phần rỗ.
bươc chân 2 ngoài 5
Phủ đường lên hai nửa quả mơ và để trong một giờ.
bươc chân 3 ngoài 5
Một lúc sau bắc chảo lên bếp đun với lửa nhỏ cho đến khi sôi. Sau đó lấy chảo ra khỏi bếp và để mứt nguội dưới nắp.
bươc chân 4 ngoài 5
Đặt lại nồi ở lửa nhỏ và đun sôi mà không khuấy. 5 phút sau khi sôi thì tắt bếp và để mứt nguội.
bươc chân 5 ngoài 5
Lặp lại quy trình này 2 lần nữa. Điều này sẽ làm chín trái cây và giảm thể tích của xi-rô. Sau khi nguội hoàn toàn, siro sẽ trở nên đặc và trong suốt. Đổ mứt vào các lọ đã khử trùng và cuộn lại.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *