Mứt mơ với óc chó và cam

0
840
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 288 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 24 tiếng
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 70,9 g
Mứt mơ với óc chó và cam

Mơ gọt vỏ luộc trong xi-rô đường. Sau đó, một nửa các loại hạt được thêm vào chúng và tất cả mọi thứ được đổ với cam và chanh cắt nhỏ vào máy xay sinh tố. Nó tạo ra một loại mứt rất ngon với vị chua dễ chịu.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Rửa mơ thật sạch dưới vòi nước, dùng khăn giấy thấm khô và loại bỏ hạt.
bươc chân 2 trên 7
Đổ đường cát vào nồi sâu lòng, đổ nước uống vào đun nhỏ lửa. Đun sôi và tiếp tục nấu cho đến khi đường tan hết.
bươc chân 3 trên 7
Đổ xi-rô thu được vào mơ và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 4 trên 7
Rửa cam với chanh thật sạch, cạo sạch màng, cho vào cối xay sinh tố. Xay cho đến khi mịn.
bươc chân 5 trên 7
Thêm nửa quả óc chó đã bóc vỏ vào mơ và để lửa nhỏ. Đun sôi các thứ, bắc ra khỏi bếp và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 6 trên 7
Bây giờ đổ cam đã cắt nhỏ với chanh vào, trộn nhẹ và để trên lửa. Đun sôi rồi đổ ngay mứt vào các lọ sạch đã được khử trùng. Đóng chặt các nắp.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi gửi lọ mứt để bảo quản nơi khô ráo thoáng mát và sử dụng để chế biến các loại bánh ngọt khác nhau hoặc chỉ dùng với trà.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *