Công thức hoàng gia mứt mơ

0
464
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 260 kcal
Các phần 0,7 l.
Giờ nấu ăn 24 tiếng
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 62,2 g
Công thức hoàng gia mứt mơ

Những quả mơ đã gọt vỏ được đun sôi ba lần trong xi-rô đường. Sau đó, nhân khô và bóc vỏ được thêm vào chúng cùng với quế. Mứt thu được được chuyển vào các lọ đã khử trùng và đặt ở nơi thích hợp để bảo quản.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Đầu tiên, bạn chuẩn bị mơ. Xả kỹ dưới vòi nước và dùng khăn giấy lau khô.
bươc chân 2 trên 7
Nhẹ nhàng tách hạt ra khỏi quả mơ để chúng còn nguyên vẹn. Chúng tôi không vứt bỏ chúng. Chúng tôi đặt chúng trên một tấm nướng và làm khô trong lò.
bươc chân 3 trên 7
Chuyển những quả mơ đã bóc vỏ vào một cái chảo phù hợp và phủ một lớp đường cát cùng với đường vani. Đổ đầy đủ mọi thứ bằng nước uống ở nhiệt độ phòng và để hoa quả trong khoảng hai giờ để chúng tiết ra nước.
bươc chân 4 trên 7
Sau thời gian này, chúng tôi cho chảo lên lửa và đun sôi mọi thứ. Để mơ giữ được nguyên vẹn, bạn không nên khuấy mà hãy lắc nhẹ chảo. Chúng tôi đun sôi ba lần với chênh lệch 12 giờ.
bươc chân 5 trên 7
Chặt xương khô và ngâm với nước ấm. Sau đó, chúng tôi bóc chúng.
bươc chân 6 trên 7
Chúng tôi cho hạt mơ vào lần luộc thứ ba. Thêm quế đã xay trên mũi dao và đun sôi mọi thứ.
bươc chân 7 trên 7
Chúng tôi tiệt trùng các lọ một cách thuận tiện và cho cả mứt nóng vào chúng. Để nguội hoàn toàn và đậy bằng nắp đậy. Món mứt mơ đã sẵn sàng. Nó có thể được thêm vào bánh nướng, trà, phết lên bánh mì, v.v. Bon appetit!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *